שן הארי (Taraxacum officinale); זהו מקור עשיר מאוד לבטא-קרוטן, שהופך לוויטמין A בגוף. הצמח הפורח הזה הוא גם; הוא עשיר מאוד בויטמין C, אשלגן, ברזל, סידן, מגנזיום, אבץ וזרחן.
שמות ידועים נוספים בקרב האנשים; Çıtlık, Arslandiş, Güneyik, Radika, Katagan ו-Saratku. כאשר קונים שן הארי; נסו לבחור מוצרים שאתם יודעים שאינם חשופים לחומרי הדברה, דשנים וכימיקלים אחרים. אפשר למצוא תה שן הארי ככמוסות או אבקה.
איך מכינים תה שן הארי?
חומרים : 1 כוס שורש שן הארי צלוי, זרעי שומר, ציפורן, קינמון, שורש ג'ינג'ר מיובש, 1 כפית פלפל שחור
הכנה של:
מטגנים את כל התבלינים במחבת חמה במשך 30-45 שניות.
לאחר מכן הוסיפו עליו את שורש השן הארי הצלוי, הופכים אותו כמה פעמים ואז מסירים אותו מהאש.
קח 1 כפית מהתערובת הזו, הוסף אותה לכוס מים רותחים והניח לה להתבשל במשך 5-10 דקות.
מהם היתרונות של שן הארי?
יש לו השפעות משתן, תומכות על תפקודי הכליות והכבד.
שורשיו אנטי-ויראליים, מעוררי תיאבון, תומכים בתפקודי כיס המרה והכבד ומסייעים לעיכול, בעוד שהפרחים שלו הם גם נוגדי חמצון חזקים וגם מחזקים את המערכת החיסונית.
שן הארי, כאשר נאכל נא או מיובש ומשמש בצורת תה, יש השפעות מטהרות דם, עיכול ומרעננות.
יש לו השפעה חיובית על הלבלב וממלא תפקיד פעיל בתפקוד הכליות.
- ניתן לרפא אקנה בגיל ההתבגרות הודות לתכונות מטהרות הדם של שן הארי.
-בנוסף למלחים המינרליים שהוא מכיל, שן הארי מכיל גם חומרים חשובים מאוד נגד מחלות מטבוליות.
-שן הארי משמש גם במחלות צהבת וטחול.
הודות להשפעתו מטהרת הדם, הוא יכול לסייע גם בראומטיזם ובמחלות גאוט.
האם לשן הארי יש נזק?
לפני נטילת שן הארי, אתה בהחלט צריך לנסות אם זה יגרום לתגובה אלרגית לבריאות שלך. בנוסף, מי שמשתמש בתרופות כלשהן, נשים בהריון ובעלי גוף רגיש, צריך בהחלט להתייעץ עם רופא לפני השימוש בהן.
כיצד משתמשים בשן הארי?
שורש שן הארי ועלים הם בדרך כלל; הוא משמש בצורה של תה לתרופות לבריאות השד והנשים, בעיות שתן, מורסות ופצעים.
