Medical Park Trabzon Hospital מומחה לגינקולוגיה ומחלות Op.Dr. Barış Vurallı הזהיר מפני החשיבות של שימוש בשמן דגים במהלך ההריון ואמר, "חומצות שומן אומגה 3, הנמצאות בשפע בשמן דגים, חיוניות לצמיחה ולהתפתחות. מכיוון שחומצות שומן אומגה 3 לא יכולות להיות מיוצרות על ידי הגוף שלנו, הן חייבות להתקבל ממזון חיצוני ומתרופות כמו שמן דגים.
שים לב שכמות האומגה 3 נלקחת בדרך כלל בפחות מהצורך, דר. Vurallı אמר, "כמות האומגה 3 שאנו נוטלים בתזונה האופיינית של היום היא בדרך כלל פחותה ממה שאנו צריכים. חומצות השומן החשובות ביותר של אומגה 3 הן EPA (חומצה איקוספנטאנואית) ו-DHA (חומצה דוקסהקסאנואית). מחקרים הראו שלחומצות שומן אלו יתרונות ייחודיים. EPA חשוב ביצירת הלב ומערכת הדם, מערכת החיסון ותגובה דלקתית. ל-DHA השפעות חשובות על בריאות המוח, העיניים ורקמות העצבים.
מדוע אומגה 3 חשובה?
הסביר מדוע אומגה 3 חשובה, ד"ר. Vurallı אמר: "צריכה נאותה של אומגה 3 נחוצה בייצור מאוזן של פרוסטגלנדינים, הדומים להורמונים. לפרוסטגלנדינים השפעות פיזיולוגיות במקומות רבים בגופנו, כגון ויסות לחץ הדם, תפקוד מערכת העצבים, קרישת דם, דלקת ותגובה אלרגית, תפקודי כליות ומערכת העיכול וייצור הורמונים נוספים. על פי מבנה חומצות השומן הנלקחות עם מזון, סוגים מסוימים של פרוסטגלנדינים מיוצרים יותר. פרוסטגלנדינים אלו, שלא ניתן לייצרם כראוי בגופנו, עלולים לגרום למחלות. חומצות שומן אומגה 3 מונעות היווצרות מחלות לב על ידי הגברת הייצור של פרוסטגלנדינים מועילים, תומכות בתפקודים הקוגניטיביים שלנו כמו זיכרון ומווסתות את התגובות הדלקתיות בגופנו.
היתרונות של חומצות שומן אומגה 3 לנשים בהריון
בהצהרה שלחומצות שומן אומגה 3 יש השפעות חשובות על רקמת המוח והתפתחות העיניים של התינוק, ד"ר. Vurallı אמר, "למרבה הצער, בשל הרגלי האכילה של היום, כמות האומגה 3 שאנו מקבלים מהמזון היא די לא מספקת. תינוקות ברחם משתמשים בחומצות השומן אומגה 3 המצויות אצל האם לצורך התפתחות רקמת המוח, ולכן הצורך בחומצות שומן אומגה 3 עולה. לחומצות שומן אומגה 3 יש גם השפעות חיוביות על הריון. כאשר צריכת EPA ו-DHA עולה, האפשרות ללידה מוקדמת פוחתת, הסיכון לרעלת הריון פוחת, ויש לה השפעות חיוביות על העלאת משקל התינוק שייוולד. הסיכון לדיכאון אצל אמהות עולה עם מחסור באומגה 3. מצב זה מוצג כסיבה לכך שהדיכאון לאחר לידה חמור יותר ונמשך זמן רב יותר אצל אמהות שיולדות במרווחים תכופים. למרבה הצער, רוב הנשים אינן מקבלות מידע מספק על היתרונות של צריכת שמן דגים במהלך ההריון והתקופה שלאחר הלידה.
האם צריכת שמן דגים בטוחה?
מתן מידע על הבטיחות של שמן דגים בהריון, דר. "צריכת דגים טריים עלולה להכיל רעלנים סביבתיים כמו כספית, תלוי בסביבה בה חיים הדגים. בייצור שמן דגים איכותי מסלקים רעלים לא רצויים כאלה בתהליכי זיקוק מתקדמים. מסיבה זו, צריכת שמן דגים במהלך ההריון בטוחה יותר מצריכת דגים טריים.
בנושא "איזה שמן דגים צריך לצרוך", אמר Vurallı: "שמן דגים באיכות גבוהה לא צריך להריח כמו דגים ולא צריך להיות טעם של דגים. יש להימנע מצריכת מוצרים בעלי טעם דג כבד או המשתמשים בחומרי טעם מלאכותיים כדי לדכא את הריח הזה. חלק משמני דגים מופקים מרקמת כבד בקלה. שמני דגים מסוג זה עשויים להכיל כמה ויטמינים וחומרים רעילים. מסיבה זו, אין להעדיף שמני דגים המכילים ויטמינים נוספים כגון ויטמין A וויטמין D.
