זוהי מנה שכמעט כולם אוהבים לאכול עם המבנה הפרקטי והטעם הטעים שלה. בזכות העושר בתוכן קל מאוד גם להכין כל מיני מאכלים, המועדפים. בואו נדבר על המטעמים שתוכלו להכין איתכם לפני שממשיכים למתכון של סוג המנה המועדף, במיוחד למי שצריך לבשל מיד לאחר החזרה מהעבודה בערב.
מה ניתן לעשות עם המין?
אורז
ציריה
מרק אביבי
סוגי מתכון אוכל חומרים
*200 גרם בשר טחון
* 1 חציל
*1 קישוא
*2 תפוחי אדמה
* ¼ ק"ג שעועית
* 2 פלפלים ירוקים
* 1 פלפל אדום
* 3 עגבניות
* 1 כף משחת צ'ילי
*1 בצל
*2 שיני שום
*שמן נוזלי
*מלח
זִיוּף
הכניסו את השמן לסיר הלחץ והתחילו לחמם אותו. זרקו עליו את הבשר שלכם ואת הבזים שחתכתם לקוביות וצלו אותם. לאחר מכן קוצצים את הפלפלים וזורקים אותם. לאחר צליית הבצל והפלפלים מוסיפים את רסק העגבניות והעגבנייה.
לאחר מכן קוצצים את החצילים, הקישואים, השעועית ותפוחי האדמה בהתאמה וזורקים אותם עליהם. לטחון את השום ולהוסיף אותו. לאחר הוספת מלח ומים שלא יעלו על זה אפשר לסגור את המכסה יתבשל תוך 20-25 דקות.
בתאבון
טיפים להכנת סוגים
* זה יהיה יותר טעים אם תשתמשו במשחת פלפלים בזמן הכנת המנה.
* תבלינים הם החלק הכי טעים במנה הזו.
* לא לערבב יותר מדי בזמן הבישול, זה יבטיח שהירקות לא יימעכו.
*ניתן לשטוף את הירקות במי חומץ מראש.
* מבשלים על אש נמוכה מבלי להדליק את הכיריים נמוך מדי.
תפריט איפטאר מיוחד לאוהבי הקבב
