מתכון לריבת תות

מתכון ריבת תות הפך לאחד המתכונים המבוקשים ביותר עם תות עץ שחור תופס את מקומו על הדלפקים.

אפשר להכין גם מתכון לריבת תות מתות שחור, שיש לו יתרונות בריאותיים רבים. יתרה מכך, על ידי הכנת מתכון ריבת התות השחור ללא סוכר, גם תגבירו את טעמה וגם לא תפגעו בבריאותכם.

אם אתם תוהים לגבי מתכון ריבת התות וחיפשתם מתכון לריבת תות שחורים ללא סוכר, הנה המתכון שלנו לריבת תותים ללא סוכר.

חומרים

500 גרם תות עץ שחור ללא גבעולים

250 גר' דבש לפי בקשה

3-4 טיפות מיץ לימון

איך מכינים ריבת תות?

1- מחצית מהתות שמים בסיר בינוני.

2- מוסיפים דבש ואת שאר התותים. מוסיפים לו דבש ומשאירים אותו ליום אחד.

3- את הסיר הבא מניחים על אש נמוכה ומבשלים 10 דקות ללא ערבוב. אם נוצר עליו קצף, הוא מוסר בזהירות.

4- לבסוף סוחטים מיץ לימון ולוקחים אותו מהאש.

לאחר המתנה של 2-3 שעות בטמפרטורת החדר, ניתן להכניסו למיכל אחסון.

הערה: הסיבה שבגללה לא מערבבים את הריבה בזמן הבישול היא כדי למנוע מהגרגרים לאבד את חיוניותם. אם רוצים, אפשר לערבב על ידי ניעור עדין של הסיר.

היתרונות של ריבת תות שחורים

לריבה שחורה יש גם יתרונות בריאותיים רבים.

עם זאת, אל תשכח כי יש לצרוך ריבת תות שחורים ללא סוכר על מנת להפיק את המרב מהיתרונות שלה.

אם אינך יכול לצרוך ריבת תות שחורים ללא סוכר, אתה יכול לבשל אותה על ידי הוספת דבש.

הנה היתרונות של ריבת תות שחורים

1- כמה מהיתרונות של תות עץ, המכיל מינרלים כמו ברזל, סידן, זרחן, במיוחד ויטמינים A, C ו-K:

2- הוא מכיל כמות גבוהה של ברזל. הודות לתכולת הברזל שלו, הוא מגביר את ייצור תאי הדם האדומים. זה מנקה את הדם.

3- זה טוב לשפעת, הצטננות ושיעול.

4- הוא מכיל ויטמינים A ו-C. יש לו תכונות נוגדות חמצון.

5- הודות לתכולת ויטמין C, הוא מחזק את מערכת החיסון.

6- פירותיו טובים למחלות רבות, כמו גם לכאבים ראומטיים, כאבי כליות, אנמיה, מתח ועייפות.

7- להיות טוב לנדודי שינה הוא גם בין היתרונות של תות עץ.

8- מומלץ לאכול כ-10-15 פירות מדי יום כמשתן.

9- זה נותן מראה חלק לעור. הוא מפחית כתמי עור ומונע היווצרות כתמי גיל.