לסידן יש תפקיד חיוני מבחינה בריאותית. לסידן, שהוא מינרל חשוב מאוד לבריאות גוף האדם, תפקיד חשוב מאוד בחיזוק העצמות והשיניים בגוף.
מה זה סידן?
סידן הוא מינרל חיוני ביצירת שיניים ועצמות. כ-99% מאוחסן בשיניים ובעצמות, שם הוא מספק תמיכה מבנית. 1% הנותרים נמצאים בשרירים, בדם וברקמות אחרות. גוף האדם זקוק לסידן להתכווצות השרירים, הגנה על העצמות, הרחבת כלי דם, הפרשת אנזימים והורמונים.
ויטמין D עוזר לגוף לספוג סידן. כאשר הגוף אינו יכול לקבל מספיק סידן מהמזון, הוא משתמש בו מהעצמות. אם הוא מושך יותר ממה שנצבר, צפיפות העצם תרד והסבירות לאוסטאופורוזיס תגדל.
מהן הסיבות לסידן גבוה?
ככלל, רמות סידן גבוהות כתוצאה משימוש במינונים מוגזמים של תוספי מזון גורמות להיפרקלצמיה שעלולה להתבטא בתסמינים כמו בחילות, כאבי בטן, עצירות, דיכאון ועצבנות. צריכה עודפת של סידן, מינרל מועיל ביותר, אינה מספקת יתרונות נוספים להגנה על העצמות, אך היא גם יכולה למנוע מהגוף לספוג אבץ וברזל. מחקרים מראים כי חריגה מרמת הגבול העליון עקב השימוש הרב בתוספי מזון על ידי נשים מבוגרות.
מהן הסיבות לירידה בסידן?
ניתן לפרט את הגורמים למחסור בסידן כדלקמן.
- צריכה מופרזת של קפאין ואלכוהול
- חשיפה לכספית
- בולימיה
- צריכה מופרזת של מגנזיום
- כימותרפיה
- מחסור בפוספט, ויטמין D
- אוסטאופורוזיס
- הפרעות אכילה כמו אנורקסיה
- צליאק, אי ספיקת כליות, מחלות מעי דלקתיות, דלקת לבלב
כמה סידן צריך לקחת מדי יום?
כמות הסידן הנדרשת ליטול מדי יום היא כדלקמן.
ביילודים, 200-1000 מ"ג
תינוקות בני 7-12 חודשים, 260-1500 מ"ג
ילדים בגילאי 1-8 שנים, 1000-2500 מ"ג
לגילאי 9-18, 1300-3000 מ"ג
מבוגרים בגילאי 19-50 שנים, 1000-2500 מ"ג
לגברים מעל גיל 51, 1000-2000 מ"ג
נשים מעל גיל 51, 1200-2000 מ"ג
בנשים מניקות ובהריון, כמות הסידן 1000-2500 מ"ג היא כמות הסידן שיש ליטול מדי יום.
אילו סוגים של בעיות גורמות למחסור בסידן?
אין בעיות ברורות לזמן קצר. גוף האדם מאזן את רמתו בדם על ידי קבלתו מהעצם. אם קיים מחסור ארוך טווח בסידן מצב זה גורם לעלייה במצבים כמו חרדה, מתח, ציפורניים, שיניים, בעיות עור, שברים בעצמות ואוסטאופניה.
