עם התקרבות החורף, התנגדות הגוף שלנו ומערכת החיסון נחלשים. כתוצאה מכך, אנו חלשים מפני מחלות רבות כמו הצטננות ושפעת. אתה יכול להגן על עצמך מפני מחלות רבות על ידי שמירת המזונות עליהם נדבר על השולחנות שלך במהלך חודש נובמבר. אז מה לאכול בנובמבר? אילו ירקות, פירות ודגים כדאי לצרוך? כאן אנו מסבירים את המזונות שאתה צריך לצרוך עבור תזונה בריאה יותר.
Gülşah Karaman - ספיישל רימונים ורוד
אילו ירקות לאכול בנובמבר?
לבריאותנו, יש צורך לצרוך פירות וירקות בעונה. במיוחד צריכת ירקות חשובה מאוד כדי לא להפחית את התנגדות הגוף. בנוסף, ניתן להשיג מתכונים רבים עם ירקות, הכרחיים לארוחות. רוב הירקות שעלינו לצרוך בנובמבר הם בין הירקות המחזקים את מערכת החיסון.
ירקות נובמבר: גזר, לפת, תרד, בטטות, כרישה, כרוב (אדום ולבן), צנוניות (לבן - אדום - שחור), סלק, ירוקי קולארד, דלעת, סלרי, כרובית ומנגולד.
אילו פירות אוכלים בנובמבר?
הדרך למנוע מחלות שאנו חווים במעבר העונות, כמו שפעת והצטננות, היא לצרוך הרבה פירות. פירות הם מזונות עשירים בנוגדי חמצון ואשלגן. הפירות שעלינו לצרוך בנובמבר מכילים הרבה ויטמין C.
פירות נובמבר: ענבים, תפוח, חמוציות, שושנה, דומדמניות, עוזרד, אוכמניות, אגוז, אגס, בננה (ביתית), אשכולית, קלמנטינה, לימון, רימון וחבוש.
אילו סוגי דגים אוכלים בנובמבר?
ללא ספק, אחד המאכלים ההכרחיים של החורף הוא דגים. דגים מכילים בעיקר אומגה 3, ויטמינים A, B2, B3, B12, D ו-E וחומצה פולית, זרחן, סידן, נתרן, סלניום. לכן אסור לפספס דגים מהשולחנות שלנו.
דג נובמבר: מקרל, דג כחול, בוניטו, טוריק, טאבי, אנשובי ודניס.
הערה: שמיר, חסה, פטרוזיליה, נענע, ארוגולה, גרגירית, מנגולד וכו'. ירקות גדלים לאורך ארבע העונות. ירקות ופירות מסוימים עשויים להיות גדלים מוקדם או מאוחר מהאזורים.
