אם אתם מוצאים את עצמכם במטבח בבית ורוצים לנסות מתכוני קינוחים שונים, אנו מציעים לכם 5 מתכוני קינוחים שתוכלו להכין תוך 10 דקות בלבד. אתה יכול להכין קינוחים מושלמים עם מרכיבים קלים, לבלות את הימים שאתה נשאר בבית.
אפשר להמתיק. אנחנו אף פעם לא מרחיבים אותו ואנחנו מפנים אותך ישירות לאופן הכנתם. הנה 5 מתכוני קינוחים בני 10 דקות שימתיקו את הימים שתישארו בבית...
צרור בננה חמאת בוטנים
חומרים: -6 חתיכות של לאוואש (בגודל קטן) -6 כפות חמאת בוטנים -3 בננות (חצי ישמשו בכל חבילה) -6 כפות בוטנים (קצוצים) -6 כפיות שוקולד צ'יפס -1/2 כפית קינמון טחון -1 כפית סוכר מגורען -1 כוס רוטב שוקולד (לא חובה) איך זה נעשה? מורחים כף אחת של חמאת בוטנים באמצע 1 לאבש. -מניחים בננה גדולה באמצע שלא תמנע מהלבש להיסגר. -פזרו חתיכות בוטנים ושוקולד צ'יפס מסביב. - ראשית, קפלו את הלבש מהצדדים וגלגלו אותו וקבעו בעזרת קיסם. -מטגנים בשמן חם שחומם מראש עד להזהבה. -בזמן שהצרורות חמות מוסיפים את הקינמון והסוכר לתערובת שערבבת. -טובלים ברוטב שוקולד אם רוצים ומגישים חם. מוס שוקולד ללא ביצים חומרים: -3 אבוקדו -3 כפות קקאו - חבילת ונילין -1/2 כפית מלח -1 כפית חלב -80 גרם שוקולד מריר מומס איך זה נעשה? -ממיסים בסגנון בנמרי שוקולד מריר. בקערת מיקסר או קערה עמוקה מרסקים ומערבבים היטב את האבוקדו, הקקאו, הונילין, המלח והחלב. - כשכל החומרים מתערבבים יחד ומשחימים מוסיפים את השוקולד המומס. -לאחר ערבוב כל המרכיבים פעם נוספת, שמים עליו ניילון נצמד ומשאירים אותו במקרר למשך שעה. -מחלקים למנות בזמן ההגשה ומגישים עם שוקולד מגורר וקצפת. בר יוגורט חומרים: -250 גרם יוגורט -5 כפות דבש -1/2 כוס פירות יער אדומים (אוכמניות, אוכמניות, פטל) -4 כפות שיבולת שועל -2 כפות פיסטוקים (קצוצים ולא מלוחים) איך זה נעשה? - מערבבים היטב את היוגורט והדבש בקערה. - מורחים את תערובת היוגורט-דבש על תבנית שטוחה בגודל 20X30 ס"מ שעליה מרופד נייר אפייה. -מפזרים מלמעלה פירות יער, שיבולת שועל ופיסטוקים קצוצים גס. - שומרים את התערובת במקפיא למשך 5 שעות לפחות. -אחרי שהקפאה מספיק, חותכים למשולשים בסכין חדה וצורכים בהנאה בלי לחכות. קוביות קוקוס חומרים: -1.5 כוסות קוקוס מגורר -1/2 כוס שמנת -5 כפות אבקת סוכר -200 גרם שוקולד איך זה נעשה? -ללוש היטב את השמנת, הסוכר והקוקוס. -מורחים את התערובת לכלי מרובע עם נייר אפייה לעובי 1 ס"מ ומחליקים היטב בעזרת גב כף. - השאירו את התערובת במקפיא למשך 30 דקות. -בינתיים שמים 2 אצבעות מים בסיר, מניחים בו קערת זכוכית וממיסים את השוקולד בבן מארי. -חותכים את התערובת הקפואה לקוביות ומעצבים אותה. -טובלים את הקוביות שהכנתם בשוקולד, מניחים על נייר שומן ומשאירים במקפיא לעוד 10 דקות. לבסוף, קשטו את קוביות השוקולד שלכם כרצונכם ותיהנו מהן. עוגיות חמאת בוטנים בשלושה מרכיבים חומרים: -200 גרם חמאת בוטנים (ללא תוספת סוכר) -200 גרם סוכר מגורען -ביצה 1 איך זה נעשה? -שמים בקערת ערבוב עמוקה חמאת בוטנים, סוכר מגורען ואת הביצה ששמרת בטמפרטורת החדר. - מערבבים את כל החומרים בעזרת מיקסר למשך 3-4 דקות. - מחלקים את בצק העוגיות שקיבלת לחלקים שווים ומעצבים אותו על ידי גלגולו בכף היד. -מניחים אותם על תבנית אפייה מרופדת בנייר שומן במרווחים. לוחצים עליהם עם מזלג ונותנים צורה (+). - אופים אותו בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות במשך 8-10 דקות ונותנים לו לנוח בטמפרטורת החדר, ואז שתפו אותו עם יקיריכם.
