בננה היא פרי שניתן לצרוך בצורה טעימה בפני עצמה, אך היא משמשת גם בסלטים או במאכלים שונים. בנוסף להיותו פרי בריא וטעים מאוד, הוא גם בולט כמקור מזון מתכלה מאוד. מסיבה זו, שיטות שונות מיושמות כיצד לאחסן בננות בתנאים הנכונים.
איך לאחסן בננות?
בדרך כלל יש לאחסן בננות לא חם מדי ולא קר מדי. יש לאחסן אותו בטמפרטורה ממוצעת של 14 מעלות צלזיוס. מסיבה זו, שיטת הייבוש נחשבת בדרך כלל ומיובשים ומאחסנים בננות בשיטות שונות.
שיטת ייבוש הבננה בתנור; אפשר לייבש את הבננה בבטחה בתנור. קודם כל מניחים את הבננה על תבנית האפייה בפרוסות ולא נוגעות. על ידי הגדרה של 70 מעלות, הבננות מבושלות במשך 10 שעות. תוך כדי כך, אתה יכול להפוך את הבננות על פיה כל שעה או שעתיים.
שיטת ייבוש הבננה בשמש; אפשר להניח את הבננות במקום שמקבל הרבה שמש על ידי חיתוך כך שלא יגעו זו בזו. תוך 10-15 ימים, הבננות יתייבשו כרצונך. לאחר מכן ניתן לאחסן אותו בבטחה על ידי הנחתו בזהירות במיכלים. אפשר לשמור על בריאותו לאורך זמן על ידי הכנסתו למקרר עם המיכל. כך, ניתן לצרוך פרוסות בננה באופן רגיל או בצורת פירה, על ידי הוצאתן מהמקפיא במרווחים קבועים. בנוסף, ניתן לשמור את הבננות במקפיא די הרבה זמן מבלי להתקלקל.
מהן שיטות האחסון של בננה?
ניתן לאחסן את הבננות בזהירות, במיוחד במקרר, על פני שיטת הייבוש. באותו אופן אפשר לפרוס את הבננות לפרוסות ולשים בשקיות ולהכניס למקפיא לאחר התרוקנות. עם זאת, ניתן להשתמש בשיטות שונות. למשל, עטיפת הגבעולים בניילון נצמד היא אחת הדרכים היעילות ביותר לאחסון בננות. לפיכך, ניתן לקבל הזדמנות לאחסן אותו במשך כשבוע מבלי להירקב. במיוחד אם אתם הולכים להשתמש בשקיות, הקפידו להשתמש בשקיות נייר במקום בשקיות ניילון. לפיכך, אתה נוקט באמצעי זהירות מפני רטיבות וריקבון.
כאשר אתה רוצה להשתמש בו תוך כדי יישום שיטות אחסון, אתה יכול להעריך אותו בצורה טעימה יותר על ידי שימת לב לאלמנטים מסוימים. לדוגמה, אם רוצים להשתמש בפרוסות בננה לסלט או לעוגה, אפשר למנוע התכהות על ידי טבילתן במיץ לימון. במיוחד במקרר, בננות עשויות להתכהות לאחר זמן מה. על מנת להימנע ממצב כזה, בדרך כלל יש לשמור בננות בטמפרטורת החדר ולצרוך תוך יום או יומיים. כך אפשר להשתמש בו בצורה טעימה ובריאה יותר.
