אם הפה שלך דומע כשאתה מנסה מנה עם הרבה ירקות והרבה תבלינים, מתכון הפאג'יטה עם בשר יהיה בדיוק הטעם בשבילך. פאג'יטה, שיחסוך לכם זמן עם המתכון הפשוט שלה, היא אחת המנות המועדפות והסקרניות ביותר כיום. תפתיעו את האורחים שלכם עם מתכון פאג'יטה בשרית שתוכלו להכין עם מרכיבים פשוטים במטבח שלכם.
מתכון פאג'יטות בשר
ההרמוניה המושלמת של בשר וירקות... לראש התפריטים תוכלו להוסיף את מתכון הפג'יטה הבשר, שהוא טעם שלא תשכחו הרבה זמן עם הטעם המהמם. אם אתם תוהים מהם המרכיבים למתכון הפג'יטה הבשר ואיך מכינים אותו, הנה המתכון שהכנתי עבורכם.
חומרים:
-400 גרם שקדי בקר
-2 בצלים אדומים
-1 פלפל ירוק
-1 פלפל אדום
-1 פלפל צהוב
- קצת מלח
-1 כפית פלפל שחור
-1 כף שמן זית
איך מכינים פאג'יטות בשר?
שלב 1: חותכים את הבשר, הבצל והפלפלים לחתיכות ארוכות.
שלב 2: מוסיפים שמן זית למחבת ארוכה ומוסיפים למחבת את כל החומרים הקצוצים. מקפיצים את כל המרכיבים לזמן מה.
שלב 3: קחו קערה חסינת חום על הכיריים והוסיפו מעט חמאה לתחתית. כשהחמאה נמסה, מוסיפים לקערה זו את החומרים המוקפצים.
שלב 4: לבסוף, מכסים אותו בלחם לאבש, מחכים שיתחמם וכבו את הכיריים. אפשר להגיש אותו חם. בתאבון!
