זרעי סרפד, אותו יש לצרוך בטחינה, מומלץ לערבב עם דבש, מולסה או יוגורט ולאכול עם כפית. מומחים מפרטים את היתרונות הבריאותיים של מזון רב עוצמה זה כדלקמן:
- מוריד את רמת הסוכר בדם, מבטל בצקות.
- ניקוי מעיים וקרמינטיבי.
- הוא משתן, יעיל במחלות ודלקות בדרכי השתן.
- מחזק וממריץ את הגוף, מגביר את כוח ההגנה של הגוף.
- מסדיר דימום וסת.
הוא משמש בהפרעות כבד, ריאות, כיס מרה, טחול.
- הוא מועיל בכאבי גרון, מרכך את החזה וכמכייח.
- מגן מפני הצטננות.
- זה מפחית לחץ דם.
- מייצר חלב אצל נשים מניקות.
