הנה התשובה לשאלות מהו פרי הדרקון, שהוא נושא לסקרנות בקרב האנשים, מה היתרונות של פרי הדרקון...
פיטאיה היא פרי מיני קקטוסים שונים (פיתאיה מתוקה) מהסוג Hylocereus במונחים מדעיים. החשובים והנפוצים ביותר הם אלו של הסוג Hylocereus.
עם זאת, בנוסף לסוג זה, הפירות של מיני קקטוסים של מיני Stenocereus (pytaya חמוץ) ידועים על ידי עמים שונים בעולם בשם זה, ופירותיו של מין זה מעובדים במדינות שונות. יתרה מכך, כמה מדענים מראים את הסוג Hylocereus לא כסוג עצמאי, אלא במשפחת ה-Stenocereus. בנוסף, קקטוס תפוח פרואני (Cereus repandus), הנדיר בפרואני (Cereeae), ידוע גם בשם pitaya.
הוא נקרא גם דרקון פרי (באנגלית: "דרקון פרי") באנגלית. השם הזה באנגלית הוא תרגום של שמם האסייתי. הוא נקרא גם "פרי דרקון אש" ו"פרי תכשיט הדרקון" בסינית, thanh long (דרקון ירוק) בוייטנאמית, ו-buah naga באינדונזית "פרי דרקון".
בנוסף, הוא ידוע כאגס תות על ידי חברות שונות.
הפקה
זרעים המופרדים מבשר הפרי מיובשים ומאוחסנים, פירות בשלים באופן אידיאלי ללא פגמים.
אם יש לגדל את הזרעים בקומפוסט או תערובת אדמה כצמח סלון, הם גדלים היטב.הצמחים נובטים בתקופה של כ-11 עד 14 ימים לאחר זריעה תכופה. יש להימנע מהשקיית יתר בזמן שהם קקטוסים. ככל שהתפתחותם נמשכת, צמח מטפס זה מחפש מקום לטפס, ויוצר שורשים בזאליים כמו גם שורשים עזר לרוחב. כאשר הצמח מגיע למשקל של 4.5 קילוגרמים, ניתן להתחיל לראות את פרחיו.
קקטוסי פיטאיה פורחים בלילה והפרחים שלהם נבולים בבוקר. הצמח משתמש ביצורים כמו עטלפים או עש להאבקה עם פיטאיה אחרת. האבקה עצמית אינה גורמת לייצור פירות, מה שמאלץ את מי שמגדל את הקקטוסים הללו בבית. כי, לא צריך צמח אחד אלא שניים לפירות.
עם זאת, הצמח יכול לפרוח 3 עד 6 פעמים בסביבת הגידול הנדרשת, והכי חשוב, אם גבעול בריא, כמו קקטוסים אחרים, נשבר מהצמח ונקבר באדמה, גזע זה יכול להשתרש וליצור צמח נפרד . זהו קיצור דרך לרבייה ופרי.
הצמח יכול להתמודד עם חום של עד 40 מעלות ותקופות קור קצרות מאוד. עם זאת, הוא לא יכול להתמודד עם טמפרטורות הקפאה ארוכות טווח. 10-11 בטבלת העמידות הקרה של USDA. עם זאת, קיימת אפשרות שהצמח יכול לשרוד בחוץ באזורים 9a ו-9b.
Hylocereus הסתגל לחיות באקלים טרופי יבש עם כמות גשמים ממוצעת. פרי הדרקון נוצר על עצים כמו קקטוס 30 עד 50 ימים לאחר הפריחה. מצמח זה ניתן להשיג 5-6 יבולים בשנה.ישנן חוות בווייטנאם המייצרות 30 טון לדונם מדי שנה.
מהם היתרונות של פרי הדרקון?
פיטאיה מחזקת את מערכת החיסון מכיוון שהיא מכילה שפע של ויטמין C.
• שוב עם השפעת ויטמין C, הוא מראה תכונות נוגדות חמצון חזקות ומגן עלינו מפני מחלות על ידי מניעת חדירת רדיקלים חופשיים לגוף.
• מכיוון שיש הרבה סידן בפיתיה, יש לו השפעות חיוביות על התפתחות ובריאות העצמות.
• מכיוון שהוא מוריד לחץ דם, הוא מונע מחלות כמו לחץ דם גבוה ותומך בתהליך הריפוי.
• פיטאיה, המכילה שפע ליקופן, מפחיתה את הסיכון לפתח מחלות לב וכלי דם בהשפעת הליקופן.
• הוא אחד התומכים החשובים בסוכרת מסוג 2 עם הסיבים המסיסים, האשלגן ותכולת הסוכר הנמוכה.
• כאילו אין בו כמעט קלוריות, הוא גם עוזר לרדת במשקל הודות למבנה הסיבי שלו.
• זהו אחד הפתרונות הטבעיים ביותר, במיוחד לבעלי עור יבש, שכן הוא שומר על מאזן הלחות של הגוף.
• הודות לאשלגן שהוא מכיל, פיטאיה, שאינה שוכחת לתמוך בבריאות העיניים, מועילה במיוחד לסובלים מיובש בעיניים.
