עץ התפוז הוא עץ ירוק עד עם יבול של 50-60 שנה. כמה עצי תפוז מטופחים יכולים לחיות 100 שנים או יותר. הצמח הכתום שייך למשפחת Rutaceae. זהו עץ פורח וגובהו בבגרותו יכול לנוע בין 5 ל-15 מ'. בנוסף לייצור פירות, הוא גדל גם כצמח נוי לפרחי עצי תפוז. ברזיל היא המובילה בעולם בייצור תפוזים, שכן בבעלותם 1 מכל 4 תפוזים המיוצרים ברחבי העולם.
מאפייני עץ התפוז
עצי תפוז, כמו כל קבוצת ההדרים, הם עצים בעלי גזע ראשי יחיד. הענפים העיקריים של העץ נמצאים בגובה של 60 עד 120 ס"מ מעל פני הקרקע. עץ התפוז הגלילי ורוב עצי התפוז הם כאלה. עם זאת, צורה זו עשויה להיות שונה בהתאם לגיזום המופעל על העצים.
למרות ירידת העלים על עץ התפוז, עצי תפוז נוטים לחדש כל הזמן את העלים הירוקים שלהם. במהלך השנים הראשונות עד להשלמת גידול העצים, מספר העלים החדשים שנוצרו גדול ממספר העלים הישנים.
צבע העלים הצעירים ירוק בהיר בהתחלה. מאוחר יותר, צבע זה מתכהה בהדרגה. עץ זה מניב פירות כתומים או מעט אדמדמים, תלוי בסוג העץ. על משטחי הפרי והעלים יש בלוטות חלב המכילות את הריח האופייני של הדרים. עצי תפוז פורחים בדרך כלל בעונתיות באביב. למרות שהם מייצרים מספר לא מבוטל של פרחים, רק חלק קטן מהם הופך לפירות. פרחים כתומים הם בדרך כלל לבנים וריחניים.
איך לגדל עץ תפוזים?
עץ תפוז הוא עץ פרי הדורש טיפול. תנאי האקלים ותנאי מזג האוויר חשובים לעץ התפוז. לפרט אלמנטים נוספים הקשורים לטיפול בעץ התפוז;
- מכיוון שעץ התפוז אינו עמיד בפני קור, יש לגדלו במקומות עם מזג אוויר ותנאי אקלים מתאימים. זה עץ שלא צריך להתמודד עם התקררות כדי לשאת פרי.
- יש לשים לב לנטיעת עץ התפוז בסתיו. השקיה לאחר מכן חשובה לתפוקת העץ.
- לפני שתילת עץ התפוז, יש צורך לשים לב לצמיחה נאותה וטיפול של השתיל. חשוב שהמקום לשתילה יהיה רחב ואוורירי.
- מכיוון שתהיה צורך בהשקיה מוגזמת בתקופות הפרי, יש לבצע השקיה באופן קבוע.
