אם יש לך יותר מדי מזונות עתירי שומן בתזונה שלך, העורקים שלך יסתמו עם כולסטרול. שינוי התזונה שלך כך שתכלול פחות מאכלים שומניים וצריכת מזונות להורדת כולסטרול ופותח כלי דם יכולים למנוע או לסייע בהורדת לחץ דם גבוה.
אכילת סוגי מזונות אלה בדרך כלל תומכת בבריאותך וייתכן שלא תדרוש ממך נטילת תרופות ללחץ דם.
שימוש בשמן זית במתכונים ובסלטים עוזר להפחית את הכולסטרול הרע שלך, הידוע גם בשם ליפופרוטאין בצפיפות נמוכה (LDL). שומן בריא זה אינו גורם להצטברות כולסטרול בעורקים. זה טוב לבריאות הכללית כל עוד הוא נצרך במתינות, אבל הערך הקלורי הגבוה שלו מחייב לא להגזים.
מזונות כגון תפוחים, תותים, תפוזים, אשכוליות וענבים המכילים חומר בשם פקטין יכולים להיות יעילים להורדת כולסטרול LDL. פקטין הוא סיב מסיס, ופירות עתירי סיבים אלו המכילים פקטין יכולים להחליף חטיפים שומניים ומעלים כולסטרול בתזונה שלך. יתרון נוסף של צריכת מזונות אלה שמרחיבים כלי דם הוא שצריכת פירות קבועה מפחיתה את הסיכון למחלות קשות כמו מחלות לב וסרטן.
מזונות עם תכולת סיבים גבוהה מועילים בדרך כלל לניקוי העורקים מכולסטרול. שיבולת שועל, שזיפים מיובשים, בננות, שעורה, שעועית ודגני בוקר מיובשים עשירים בסיבים תזונתיים. בצריכה קבועה יש להם השפעה נגד ערכי כולסטרול גבוהים.
טופו ופולי סויה יכולים לספק הפחתה חלקית ברמות הכולסטרול LDL. נטילת כ-25 גרם סויה ביום יכולה להפחית את ערכי הכולסטרול הרע ב-5-6%. העדפת טופו במקום ארוחות שומניות עוזרת לשמור על ערכי כולסטרול LDL בשליטה.
דגים המכילים חומצות שומן אומגה 3, מזון נוסף הפותח כלי דם, שומר על בריאות מערכת הדם, מפחית את הסיכון ליתר לחץ דם ומפחית את הסבירות להתפתחות קרישי דם.
הם גם מפחיתים את הסיכון למוות פתאומי ממחלות לב. דגים עם תכולת אומגה 3 חזקה כוללים סלמון, סרדינים, מקרל, הליבוט, פורל אגם, הרינג וטונה.
צריכת חופן אגוזים ללא מלח מדי יום מועילה גם להורדת רמות הכולסטרול. אגוזים אלה יכולים להיות בוטנים, אגוזי לוז, אגוזי פקאן, שקדים, בוטנים, אגוזי מלך. אתה יכול להוסיף את האגוזים לסלטים, להוסיף אותם למאפים, לאכול אותם חיים, או לטחון אותם ליוגורט או שייקים. השומנים הבריאים באגוזים, בנטילה מתונה, מסייעים בניקוי הוורידים ובשיפור זרימת הדם בכל הגוף.
בריאות עכשיו
