המתכון למרק עדשים ירוקות עם יוגורט הוא מתכון מרק שימושי מאוד שמחזק חסינות ונלחם בזיהומים. ההשפעה הפרוביוטית של היוגורט והשפעת הלחימה של העדשים נגד אנמיה וזיהומים שונים הופכים את המרק הזה לשימושי מאוד. מי שעדיין לא ניסה את מתכון מרק עדשים יוגורט, לא איחרת מדי. אם אתם מחפשים מתכון למרק שהוא גם בריא וגם טעים, תוכלו להציץ במרק העדשים הירוקות עם יוגורט המופיע למטה. הנה המתכון למרק עדשים ירוקות עם יוגורט, שבו תרגישו את טעמו בכל כף...
חומרים
-1 כוס עדשים ירוקות
-2.5 כוסות מים
-2 כוסות יוגורט ללא חלב
-1 ביצה -1 כפית קמח מלא
-1 כפית שמן זית
-1/2 כפית אטריות כפריות
איך מכינים מרק עדשים ירוקות עם יוגורט?
קודם כל, שמים את המים שלנו בסיר, ברגע שהם מתחילים לרתוח, אנחנו זורקים את העדשים הירוקות שלנו ומנמיכים את האש.
בזמן שהעדשים הירוקות שלנו רותחות בסיר שלנו במשך 30-35 דקות, אנחנו מקציפים כפית אחת של קמח מלא, ביצה אחת ו-2 כוסות יוגורט ללא רזה עם חצי כוס מים בקערה.
אנחנו מוסיפים לאט את התערובת הזו לעדשים הירוקות המבושלות שלנו. מצד אחד, אנחנו לא מזניחים את הערבוב.
בואו נזרוק 1 כפית מלח ניגוב. מוסיפים כפית שמן זית. אנחנו מרתיחים את זה ככה עוד 10 דקות ומוסיפים חצי כוס תה של אטריות כפר. לבסוף, אנו מרתיחים אותו עוד 10-15 דקות ומכבים אותו.
אתה יכול להגיש את המרק הזה חם או קר.
