מרק תרד קל, טעים ובריא.
מרכיבי מרק תרד:
250 גרם תרד
1 בצל
חצי כוס אורז
כף אחת של רסק עגבניות
שמן נוזלי
מלח
הכנת מרק התרד:
קוצצים דק את התרד. מטגנים את הבצל הקצוץ עם שמן ורסק עגבניות. מוסיפים ליטר מים רותחים עם האורז השטוף. לאחר שהמים רותחים זמן מה, מוסיפים את התרד. כוונו את המלח לפי טעמכם. אם תרצו, תוכלו להוסיף מעט חלב לאחר הבישול.
בתאבון!
