איך אוכלים אבוקדו?

אבוקדו הוא פרי טרופי מאוד פופולרי, אבל מקומו בתזונה שלנו לא כל כך פופולרי. טעמו של הפרי הזה, שלא נגמר ביתרונות הספירה, גם טעים מאוד, מתאים להרבה מנות. אז איך אוכלים אבוקדו?

לפני שנכניס אבוקדו להרגלי האכילה שלנו, בואו ניתן קצת מידע על זה.

איזה פרי הוא אבוקדו?

לפני שנסביר איך אוכלים אבוקדו, בואו נכיר קצת את האבוקדו.

* כפי שניתן לראות בתמונה, הצורה דמוית הביצה של האבוקדו היא ירוק כהה מבחוץ וירוק בהיר מבפנים.

* מקלפים ואוכלים את קליפתו של האבוקדו.

*הכי טעימים הם אלה שהם בשלים ומעט מרוככים. עם זאת, אם אתם לא מתכוונים לצרוך אותו מיד, קנו את הקשה ביותר וחכו שיבשיל בבית.

*תנאי האחסון המתאימים ביותר הם להמתין על ידי עטיפתו בנייר עיתון.

*לא נשמר במקרר.

*למרות שדרך האכילה הנפוצה ביותר היא סלט, ניתן גם לאכול אותו רגיל ולערבב עם ביצים כחביתה.

איך מכינים אבוקדו?

*קודם כל, הוא מתחלק לשניים לאורך.

*תוכלו לראות ליבה בצורת כדור באמצע. אתה חייב להסיר אותו. אתה יכול להשתמש בכפית ובסכין בשביל זה.

*לאחר מכן אפשר להוציא את החלק הפנימי של האבוקדו בעזרת כוס מים.

*שיטה נוספת היא לגלף אותו בעזרת כפית.

*או, בתור השיטה הנפוצה ביותר, אפשר לקלף את העור ולפרוס אותו לפי רצונכם.

מהם היתרונות של אבוקדו?

* זהו מקור למינרלים וויטמינים.

זהו מקור עשיר לויטמינים A, E ו-C.

* יש לו תכונות נוגדות חמצון.

* מגן על בריאות הלב וכלי הדם.

*הצע השפעות הזדקנות.

* הוא בין מקורות המזון הטבעיים ביותר בעולם.

* מספק שליטה במשקל בשל ערכו התזונתי הגבוה.