עוגה רגילה, שהיא רכה מבפנים, היא בין מתכוני העוגות שמנסים מי שזה עתה התחיל להכין עוגות. עוגה רגילה, שתמיד תוכלו למצוא בבית ואפשר להכין עם מרכיבים קלים, תתאים מאוד לתה אחר הצהריים שלכם. אז איך להכין עוגה פשוטה? הנה מתכון העוגה הפשוט והכנת...
מרכיבי עוגה רגילה:
-3 ביצים
-1 כוס סוכר מגורען
-1 כוס מים חלב
-1/2 כוס שמן זית
-2.5 כוסות קמח
-1 חבילה של אבקת אפייה
-1 חבילת וניל
-1 כף חמאה
הכנת העוגה הפשוטה:
צעד ראשון: מקציפים ביצים וסוכר עם מיקסר עד לקבלת קרם.
צעד שני: המשך להקציף לאחר הוספת חלב ושמן זית.
צעד שלישי: כדי שהעוגה תתפח טוב יותר; מוסיפים קמח מנופה, אבקת אפייה ווניל. המשיכו לערבב את כל המרכיבים.
שלב רביעי: משמנים את תחתית תבנית העוגה בחמאה. יוצקים לתוכה את בלילת העוגה ומחליקים את החלק העליון בעזרת כף.
שלב חמישי: אופים בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות כ-40 דקות. מוציאים את העוגה המנוחה מהתבנית ומוציאים אותה לצלחת ההגשה.
שלב שישי: מגישים לאחר החיתוך. שתף את התה שלך עם יקיריכם.
בתאבון.
