החל מאמצע שנות השלושים, יש ירידה בצפיפות המינרלים של העצם. לכן, ככל שמסת העצם שנצברת בגיל צעיר גבוהה יותר, כך ניתן לשמר אותה זמן רב יותר. בעוד שתוספי סידן משמשים לחיזוק העצמות, ויטמין K2 מסייע להצטברות סידן בעצמות ומונע משקעי סידן הגורמים לנוקשות בדופן העורקים. לכן, יש ליטול תוספת סידן יחד עם ויטמין K2 בטיפול באוסטיאופורוזיס.
מיליוני אנשים ברחבי העולם נוטלים תוספי סידן כדי לשמור על בריאות העצמות שלהם. אבל מעטים מבינים שצריך יותר מסתם תוספת מינרלים כדי לשמור על שלמות העצם. ויטמין K2 הוא ויטמין שחשיבותו הובנה רק לאחרונה לבריאות העצמות, הלב וכלי הדם וכלי הדם.מחקרים עדכניים מגלים כי ללא ויטמין K2, תוספת סידן עלולה להניב תוצאות לא שלמות ולא נכונות. מכיוון שמחסור בסידן בעצם גורם לאוסטאופורוזיס, בעוד שהצטברות סידן בדופן העורקים עלולה לגרום למחלות לב כלילית ומחלות לב וכלי דם אחרות ומחלות כליות.
מומחה לאנדוקרינולוגיה ומטבוליזם Assoc. ד"ר. Gökhan Özışık מצהיר כי למרות שהוא ידוע כבר עשרות שנים, תמיד הודגש כי ויטמין K2 הכרחי לקרישת דם בריאה, ולעתים קרובות מתעלמים מכך שהוא הכרחי לשמירה על בריאות העצמות והעורקים. ד"ר. Gökhan Özışık אומר, "ויטמין K2, המגיע מהטבע, אינו יכול להיעשות בגוף האדם ויש לקחת אותו מבחוץ".
ויטמין K2 חיוני לעורקים ועצמות בריאות
נראה כי אוסטאופורוזיס ומחלות לב הן שתי מחלות נפרדות. על פני השטח, רק כמה תכונות נפוצות בולטות. שתי המחלות מתפתחות עם הגיל. אמנם נדיר ביותר שילד בן 30 יחלה באחת משתי המחלות הללו, אך שתיהן הופכות לשכיחות בשנות ה-60 וה-70 לחייו. שתי המחלות אינן מופיעות בן לילה ומתפתחות לאורך שנים רבות. בדיוק כפי שאוסטאופורוזיס, המכונה בפי העם אוסטאופורוזיס, לוקח שנים להתפתח, טרשת עורקים כלילית מתחילה בשנות ה-20 ומצטברת בהדרגה במשך עשרות שנים עד להתרחשות התקף לב.
במאה ה-19, מדענים ידעו שיש חומר הדומה למבנה דמוי עצם בדפנות של כלי דם חולים. עם זאת, במשך 100 השנים הבאות, ממצא זה נתפס כ"בלאי" שמגיע עם ההזדקנות, בדיוק כמו דלקת פרקים, ולא זכה לתשומת לב ראויה. ד"ר לינדה דמר וצוותה באוניברסיטת לוס אנג'לס זיהו חלבון ברקמת טרשת עורקים, שקודם לכן האמינו שהוא נמצא רק ברקמת העצם, פתר את הקשר המסתורי הזה. אנשים עם אוסטאופורוזיס, או מחסור בסידן בעצמותיהם, נמצאו כבעלי עודף סידן בעורקים. לעתים קרובות נחשב רק להסתיידות או רובד מסויד, המשקעים היו למעשה רקמת עצם שנוצרה במלואה. מסיבה זו, החלו להתייחס אליו כ"וסקולרוזיפיקציה", כלומר "היווצרות עצם בתוך הכלי". כמו כן, "גורמי סיכון" רבים ל"טרשת עורקים כליליים", המכונה טרשת עורקים, חלים גם על אוסטיאופורוזיס. אלה מופיעים כהזדקנות, סוכרת, אורח חיים בישיבה, עישון וכולסטרול גבוה.
מחקרים עדכניים מדגישים את תפקידו של ויטמין K2 בוויסות חילוף החומרים של סידן ושליטה בקשר בין מחלות כלי דם ועצמות. ויטמין K2, המיוצר על ידי חיידקים, נמצא במזונות מותססים כגון גבינה, חלק ממוצרי חלב וחלמונים. עם זאת, כדי לקבל את ה-45 מק"ג היומי המומלץ של ויטמין K2, יש צורך לצרוך 4 ק"ג בשר או 5 ליטר חלב או יוגורט, או 140 גרם חלמון ביצה אם הם אינם זמינים. נטילת ויטמין K2 יחד עם סידן מספקת תמיכה במיוחד לנשים שעברו גיל המעבר, אלו שחוות התכווצויות שרירים, אלו המטופלות באוסטאופורוזיס, אלו עם מחלות לב וכלי דם וקבוצות סיכון, אלו עם טרשת עורקים, אלו עם בעיות דיכאון-חרדה וכאלה שעוסקים בספורט.
תוצאות מחקר בינלאומי "הבודק האם צריכה גבוהה של ויטמין K2 מגבירה את צפיפות המינרלים של העצם וחוזק העצם" מראות גם כי ויטמין K2 מגביר את תכולת המינרלים בעצמות ואת עובי חלק הצוואר של עצם הירך הנכנס לארובת הירך. לכן, צריכה גבוהה של ויטמין K2 תורמת למניעת אובדן עצם לאחר גיל המעבר. גם מחקר של המכון לחקר מחלות אינבולוציוני ביפן מראה שבאוסטיאופורוזיס, שברים חדשים בעצמות אצל מי שלא נוטל ויטמין K2 גבוהים בהרבה מאלה שקיבלו ויטמין K2.
