ההשפעה הגדולה ביותר של חלב קוקוס על התזונה שלנו היא שהוא משמש לבניית ההגנה החיסונית של הגוף ולמניעת מחלות. חלב קוקוס נחשב לרוב ל"נוזל פלא". חלב קוקוס, יחד עם קרוביו, שמן קוקוס ומי קוקוס הם מהמזונות הבריאים בעולם.
מהו חלב קוקוס, איך מייצרים חלב קוקוס?
לאחר הוצאת החלק הפנימי של הקוקוס וחיתוך אותו לחתיכות קטנות, שומרים אותו במים חמים לא רותחים בטמפרטורת החדר ולאחר סינון מתקבל חלב קוקוס.
זה מגביר את קצב חילוף החומרים.
זה מקל על העיכול ועל ספיגת החומרים המזינים.
?זה נוגד חמצון
זה מחזק את החסינות.
בנוסף לאספקת חומרים מזינים וטעם מעולה, חלב קוקוס מכיל שומן הנקרא חומצה לאורית, חומצת שומן בעלת שרשרת בינונית הנספגת בקלות ומשמשת את הגוף לאנרגיה. חומצות שומן קוקוס הן בעיקר שומנים רוויים, אך אל תצפו שהן יעלו את רמות הכולסטרול שלכם ויגרמו נזק ללב. לעומת זאת, חלב קוקוס עוזר להוריד את רמות הכולסטרול, לייצב את לחץ הדם ולמנוע התקפי לב או שבץ מוחי.
בעוד חלב קוקוס מלא מכיל את כל חומצות השומן הטבעיות, חלב קוקוס "קל" די טוב בהסרת חלק מהשומן שיוצר חלב דק יותר ודל קלוריות. מכיוון שחלב קוקוס נקי לחלוטין ממוצרי חלב, לקטוז, סויה, אגוזים או דגנים, הוא מהווה אופציה טובה עבור כל מי שאלרגי לחלב חלב וחלב מבוסס אגוזים או דגנים. בנוסף, זה די טוב עבור טבעונים ואוכלים צמחיים.
ערכים תזונתיים של חלב קוקוס
• קלוריות: 552.
• שומן: 57 גרם.
• חלבון: 5 גרם.
• פחמימות: 13 גרם.
• סיבים: 5 גרם.
• ויטמין C: 11%
• חומצה פולית: 10%
• ברזל: 22%
• מגנזיום: 22%
• אשלגן: 18%.
• נחושת: 32%
• מנגן: 110%.
• סלניום: 21%
מהן תופעות הלוואי של קוקוס?
אלא אם כן אתה אלרגי לקוקוס, לחלב אין השפעות שליליות. בהשוואה לאלרגיות לאגוזים ובוטנים, אלרגיות לקוקוס נדירות יחסית.
יתרונות בריאותיים של חלב קוקוס
מחזק את החסינות שלנו
חלב קוקוס מכיל כמות טובה של ויטמין C, חומר מזין שעוזר להגביר את החסינות שלנו.
לכן, צריכה קבועה של חלב קוקוס יכולה לסייע במניעת זיהומים ולהילחם בהצטננות ושיעול.
מונע עצירות
האם אתה מרגיש עצירות? מתקשים בעיכול? חלב קוקוס יכול לעזור.
חלב זה מכיל מגוון רחב של ויטמינים ומינרלים המספקים אלקטרוליטים חיוניים ושומנים טובים המסייעים להעביר חומרים מזינים דרך המעיים ולשחרר את הגוף במרווחי זמן קבועים.
מחזק עצמות
חלב קוקוס מספק כמות טובה של סידן וזרחן, המסייע בשמירה על עצמות בריאות וחזקות.
מונע סוכרת
חלב קוקוס טהור שהוכן עם חלב קוקוס משפיע באופן חיובי על רמות הגלוקוז בדם. הם מכילים תכונות נוגדות חמצון המאזנות את הפרשת האינסולין בגוף.
מרגיע את העצבים
כוס חלב קוקוס מרגיעה את העצבים ומקלה על התכווצויות שרירים ומתח. הוא מכיל גם כ-89 מ"ג מגנזיום, הידוע כמסייע לך להירגע.
מונע כיב קיבה
אם אתם סובלים מכיב קיבה, שתיית חלב קוקוס תעזור להפחית ולמנוע לחלוטין כיבים.
חלב קוקוס מכיל תכונות אנטי-אולקוס ואנטיבקטריאליות הנלחמות בחיידקים הגורמים לכיבים.
שתיית כוס חלב קוקוס לפחות פעם בשבוע יכולה לתת תוצאות חיוביות תוך זמן קצר.
מונע סרטן הערמונית
חלב קוקוס הוא מקור מצוין לויטמינים ומינרלים. רכיבי תזונה אלו כוללים אבץ, אלמנט המסייע בשמירה על בריאות בלוטת הערמונית ובהפחתת הסיכון לסרטן הערמונית.
הוא מטפל במחלות עור.
שימוש בחלב קוקוס על העור יכול לעזור להפחית ולמנוע אקנה.
מזין את השיער
חלב קוקוס מכיל מגוון רחב של חומרים מזינים חיוניים המזינים את זקיקי השיער ומאיצים את צמיחת השיער.
כל מה שאתה צריך לעשות הוא לעסות את חלב הקוקוס לתוך השיער שלך ולהשאיר אותו כ-20 עד 30 דקות לפני שמפו כרגיל.
איזה מזל ישפיע על הירח המלא ב-28 ביוני 2018?
