חומרים:
2-3 ביצים
1 כף רסק עגבניות
1 כף חמאה
מלח, פלפל, טימין
זִיוּף:
ממיסים את החמאה ומוסיפים את רסק העגבניות. מוסיפים 2 כפות מים ומוסיפים את התבלינים ומבשלים זמן מה. מפצחים עליו את הביצים ומסירים אותו מהאש לאחר בישולו.
אם רוצים אפשר לקצוץ מעל פטרוזיליה טרייה ולהגיש.
בתאבון!
