מתכון אורז לקשט

אנשים שישימו לב למצגת כמו גם לטעם בזמן הבישול יאהבו את התוספת הצבעונית הזו פילאף.

מרכיבי אורז לקשט:

חצי כפית שמן

2 כפות חמאה

2 כוסות אורז

1 בקבוק גדול של קישוט

1 קופסת שימורים תירס

2 כוסות מים חמים

עד 1 כפית מלח

הכנת אורז מקושט:

משרים את האורז במי מלח חמים למשך 30 דקות. ממיסים את החמאה והשמן בסיר. מוסיפים את האורז המרוקן ומטגנים אותו עם מלח. מוסיפים קישוט, תירס ומים ומערבבים. מבשלים על אש גבוהה עד לרתיחה, ואז מבשלים על אש נמוכה עד לרתיחה.

בתאבון!