אתה יכול בקלות להכין גבינת קוטג 'בית עם חומרים טבעיים. אתה יכול גם להשתמש בגבינת הקוטג' בפשטידות ובמאפים שלך, או להוסיף אותה לסלטים ולהמשיך בדיאטה מהמקום שבו הפסקת. אתה צריך רק יוגורט תוצרת בית למתכון גבינת הקוטג', שהוא פשוט מאוד להכנה. בנוסף, אם היוגורט הביתי שלכם לא עבד והפך למימי, תוכלו להשתמש בו על ידי הכנת גבינת קוטג'. אז איך מייצרים גבינת קוטג'? הנה המתכון של גבינת קוטג' תוצרת בית...
חומרים:
-6 קילו של יוגורט ביתי
-מלח
-כמה טיפות מיץ לימון או מלח לימון
איך מכינים את החמין?
- כשהיוגורט שקניתם על הכיריים רותח, מוסיפים לו מלח ומיץ לימון, מרתיחים 2-3 דקות ומורידים מהכיריים.
-המתן עד שיתקרר.
-כשהוא מתקרר, מסננים את עודפי המים במסננת ומכניסים את המשקעים לארון.
אם הכנתם יותר מדי, אפשר לשמור במקפיא.
ניתן גם לצרוך פשטידות ומאפים לארוחת הבוקר כרצונכם.
נקודת מפתח: המתכון שאנו נותנים מבוסס על 6 קילו יוגורט. אפשר להשיג 2 קילו גבינת קוטג' מ-6 קילו יוגורט. אם היוגורט שלך סמיך מדי, הקפד לדלל אותו. מכיוון שהעקביות של היוגורט תשפיע על הטעם של גבינת הקוטג' שלך.
בתאבון.
