נסו את קינוח הכלה, שטעמו אינו עוזב את החך, ואשר משמח את הלבבות במראהו. קינוח כלה, שהוא אחד הקינוחים החלביים שהוא לא כבד במיוחד, הוא קינוח שלא לוקח הרבה זמן להכין אותו וניתן להכין עם המרכיבים בבית. שיתפנו עבורכם את מתכון קינוח הכלה, שהוא בין הקינוחים הקלים ביותר שתוכלו להכין בימים המיוחדים שלכם, בימי הולדת או לשעת תה. אז איך להכין קינוח כלה? הנה המתכון לקינוח הכלה...
מתכון לקינוח כלה
קינוח כלה, שהוא אחד מקינוחי החלב, הוא גם מתכון קליל וגם קל מאוד להכנה. הנה המצרכים לקינוח הכלה שתוכלו להכין בקלות בבית...
חומרים;
-4 כפות גדושות של סוכר
-4 כפות גדושות של קמח
-4 כפות גדושות של סולת
-4 ביצים
-1 חבילת וניל
-1 חבילה של אבקת אפייה
-1 כפית מיץ לימון
עבור השרבט;
-4 כוסות חלב
-1 כוס סוכר
לאמור לעיל;
-1 כוס חלב קר
-1 חבילה של קצפת
איך זה נעשה?
- מקציפים סוכר וביצה במשך 30 שניות.
-מוסיפים מרכיבים נוספים, מערבבים ויוצקים למגש משומן קלות.
אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות עד להזהבה.
-בזמן שהעוגה נאפית, ממיסים 1 כוס סוכר לסירופ על ידי חימום בכוס חלב.
-לאחר שהסוכר נמס מוסיפים 3 כוסות חלב קר.
- ברגע שהעוגה יוצאת מהתנור יוצקים עליה את הסירופ הקר.
העוגה סופגת את כל החלב תוך 2-3 דקות, אבל בהחלט אפשר להרגיש את החלב בזמן שאוכלים אותו.
- יוצקים קצפת או קרם שהכנתם בעצמכם.
-מקררים את הקינוח למשך הלילה ומגישים.
אם תרצו, תוכלו לקשט אותו בפירות קפואים.
בתאבון.
