אתה יכול בקלות לעשות בבית; מה אתה צריך למתכון לסלט כרוב, הידוע גם בשם סלט כרוב עם מיונז...
מרכיבי קולסלאו:
- 1/4 כרוב גדול או חצי כרוב קטן
-1 גזר גדול
-8 כפות מיונז
-2 כפות סוכר מגורען
-1 כף מלח
-2 כפות חומץ
-4 כפות מיץ לימון
- 1/4 בצל גדול
איך מכינים סלט קולסלאו
-לאחר חלוקת הכרוב ל-2 או 4 חלקים לפי גודלו, שוטפים וקוצצים דק.
- קולפים ומגררים את הגזר.
-מחלקים את הבצל ל-4 חלקים ומגררים אותו בעין הדקה ביותר בפומפייה.
- טורפים מיונז, סוכר, מלח, חומץ ומיץ לימון בקערה קטנה עד שכל הסוכר נמס.
-מערבבים את כל החומרים בקערת ערבוב גדולה.
מגישים את הסלט כרוב מיד או לאחר מנוחה של 15-20 דקות.
בתאבון.