היתרונות של זרעי במיה בדרך כלל אינם ידועים לרבים. זרעי הבמיה עשירים באשלגן, ויטמיני B, ויטמין C, חומצה פולית וסידן. לאחר שלמדת על היתרונות של זרעי במיה, תרצה לכלול זרעי במיה בתזונה שלך.
לזרעי במיה יש תכולת סיבים עשירה. אחד היתרונות החשובים ביותר של זרעי במיה הוא שיש לו אפקט של ירידה מהירה במשקל. זרעי במיה משמשים גם לאיזון כמות הסוכר בגוף. יש גם קולגן בזרעי הבמיה. אם אינכם מכירים מספיק את היתרונות של זרעי הבמיה, אתם יכולים להציץ ביתרונות של זרעי הבמיה שחקרנו ואספנו עבורכם....
מהם היתרונות של זרעי במיה? למה זרעי במיה טובים?
יש לו תכונות אנטי סטרס
ישנן עדויות כי לתמציות זרעי במיה יש השפעה נוגדת חמצון, אנטי סטרס בזרם הדם של עכברים. ניהול רמות הלחץ הוא חלק חשוב בניהול סוכרת. רמות מתח גבוהות לאורך זמן עלולות לגרום לעלייה ברמות הסוכר בדם. בריאות נפשית טובה היא הגורם החשוב ביותר במניעת סוכרת. ניתן למנוע סוכרת על ידי שימוש בזרעי במיה.
הוא עשיר בויטמין K
הוויטמין השכיח ביותר בזרעי הבמיה הוא ויטמין K. ויטמין זה מסייע בחיזוק העצמות ומקל על קרישת הדם. זרעי במיה מסייעים אפוא במניעת אוסטאופורוזיס, שברים ודימום מוגזם (פציעה או הפרעות דימום).
מעכב את הצמיחה של תאי גידול
זרעי במיה מעכבים את הצמיחה של תאי גידול.
מגן על הכבד
כאשר זרעי במיה נצרכים באופן קבוע, זה עוזר להגן על בריאות הכבד.
מונע סוכרת
הודות לנוגדי החמצון כמו קוורצטין, קטצ'ין, אפיקטצ'ין, רוטין ופרוקאנידין שהוא מכיל, זרעי הבמיה הוא סוג ירק יעיל במניעת סוכרת, המכונה סוכר בקרב האנשים.
מונע סרטן המעי הגס
אפשר למנוע סרטן המעי הגס, הגורם לבעיות בריאות רבות בגוף, על ידי הוספת זרעי במיה לארוחות. לשם כך ניתן לבחור במיה או זרעי במיה כירק, במיוחד בקיץ.
מחייה את העור הודות לתכולת הקולגן שלו
במקרים המשפיעים על מבנה הקולגן, כמו אובדן גמישות העור וייבוש העור, האבץ הכלול בו מאיץ ומווסת את ייצור הקולגן של העור.
איך משתמשים בזרעי במיה?
אפשר לטחון את זרעי הבמיה לאבקה על ידי שליפתם ממטחנה נקייה, ממש כמו משיכת פולי קפה, וכך אפשר לשים אותם במכבש צרפתי ולהוסיף לו מים חמים ולבשל אותו כמו קפה.
אם תרצו, תוכלו לשים בערב 9-10 זרעי במיה בכוס מים בטמפרטורת החדר ולשמור אותם כך עד הבוקר, ותוכלו לשתות את המים הללו כשמתעוררים בבוקר. לאחר שתיית המים אפשר גם לבלוע 9-10 זרעי במיה אם רוצים.
כיצד מתקבלים זרעי במיה?
בזמן שהבמיה יוצרת את פריה, פרחים חדשים פורחים בצד העליון. אם הבמיה שעליה לא נאספת, היא מתייבשת על הצמח ומתבגרת בזרעים שבתוכו. הבמיה שמהן יילקחו זרעים נשארות על הצמח ומבשילות היטב. אפשר להבין לפי פיצוח הבמיה שהיא בשלה. בממיות שהתבגרו היטב ומוכנות לפיצוח נאספות במגש. לאחר שפיכת הזרעים בבמיה, לוקחים את הזרעים שנשפכו ומאחסנים אותם.
האם זרעי הבמיה נחלשים?
זרעי במיה, המכיל הרבה סיבים, הוא גם אהוב על מי שרוצה לרדת במשקל כי הוא שומר אותך שבע לאורך זמן.
