על פי המרכז הרפואי של אוניברסיטת מרילנד, אוכמניות מכילות שפע של נוגד חמצון ויטמין C. נוגדי חמצון חוסמים, מפחיתים והופכים תאים מרדיקלים חופשיים המתפתחים מלחץ חמצוני. כתוצאה מהמחקרים, ניתן להפיק תועלת מהשפעות אלו של אוכמניות על ידי שתיית תה אוכמניות או אכילת אוכמניות טריות.
מה עושה אוכמניות מועילות?
אוכמניות מכילה סוג רב עוצמה של נוגד חמצון פלבנואיד הנקרא אנתוציאנוזיד. נוגד חמצון זה תומך במערכת הלב וכלי הדם ובבריאות העיניים. היתרונות של אוכמניות יש מגוון רחב. למרות שלא עדיף לצרוך אותו הרבה בארצנו, אנו בטוחים שתשנה את דעתך לאחר יתרונות האוכמניות, אותם תלמד בקרוב.
להלן היתרונות של אוכמניות
היתרונות של אוכמניות
בעיניים יש ריכוז גבוה של נימים קטנים שיכולים להיות מושפעים מדלקת, לחץ דם והפרעות כלי דם אחרות. אוכמניות יעילות מאוד בעיניים שכן הן מסייעות בהפחתת דלקת ובעלות יכולת לחזק את הנימים, לדלל את הדם ולעורר שחרור של מרחיבים כלי דם. מאמינים שלפרי אוכמניות יכולה להיות השפעה חיובית על בריאות העיניים והראייה בכלל.
ורידים בולטים: מחקרים אחרונים מצאו כי אוכמניות יכולות להקל על נפיחות ודליות ולהקל על גירוד וכאב.
מחלות לב: תמציות אוכמניות יכולות לעזור באופן ברור להקשיח עורקים ולשפר את זרימת הדם ומחזור הדם.
מערכת הדם: אוכמניות יכולות לעזור לשפר את זרימת הדם הכללית שלך.
לחץ דם: נוגדי חמצון באוכמניות משפיעים על הורדת לחץ הדם.
מטפל בשלשולים
אוכמניות משמשות גם לטיפול במחלות קיבה כמו שלשולים, הפרעות עיכול ובחילות. תכונותיו האנטי דלקתיות והעפיצות עוזרות להידוק הרקמות ולהפחית את תסמיני השלשול.
מונע סוכרת
היעילות של אוכמניות למניעה וריפוי של סוכרת הוערכה מאז הימים הראשונים. בנוסף, מצב זה נתמך על ידי הממצאים המדעיים האחרונים.
עשיר בנוגדי חמצון
הכוח נוגד החמצון של אוכמניות הופך אותם לפרי רב תכליתי. לאוכמניות, מקור עשיר של נוגדי חמצון, יש תכונות ניקוי רדיקליות. המכילות כימיקלים מסיסים במים, אוכמניות מחפשות רדיקלים נטולי חמצן המיוצרים במהלך חילוף החומרים באנרגיה ומנטרלות את השפעותיהם. אפקט מגן זה מונע את הופעתן של בעיות רבות המתרחשות כתוצאה מלחץ חמצוני.
מגן על בריאות הכבד
מחקרים הראו שתמציות אוכמניות מעלות את רמות הוויטמין C בגוף ומפחיתות את ריכוז החנקן החנקן ברקמות הכבד. זה מאוד חשוב לבריאות הכבד.
מונע אי ספיקת כליות
השפעה נוגדת חמצון נוספת של אוכמניות היא ההגנה שלה מפני נזק לכליות. מחקר מדעי הראה שתמציות אוכמניות מועילות בנרמול גורמים קריטיים מרובים, כולל קריאטינין, סרום, דם, אוריאה, חנקן ורמות תחמוצת החנקן. זה גם עוזר להסיר מתכות כבדות מהגוף ומספק ניקוי רעלים טוב יותר.
איך משתמשים באוכמניות?
ניתן לצרוך אוכמניות טריות, מיובשות, אבקות, מופקות או בצורה נוזלית.
ניתן להשתמש באוכמניות להכנת עוגות, פשטידות, ריבות וגלידה.
אפשר גם להשתמש בפרי האוכמניות להכנת משקה בריא ומרענן.
