פיסטוקים גם כיף לאכול וגם מאוד מועילים לבריאות. פיסטוקים מכילים שפע של נוגדי חמצון וויטמין B6. ויטמין B 6 בפיסטוקים חשוב לתפקודים שונים כמו יצירת המוגלובין, מולקולה הנושאת חמצן בתאי דם אדומים.
פיסטוקים עשירים גם באשלגן. חופן פיסטוקים מכיל יותר אשלגן מאשר חצי מבננה גדולה.
פיסטוקים מכילים הרבה סיבים וחלבונים. חקרנו והכנסנו עבורכם את היתרונות של פיסטוק, שהוא כל כך עשיר בויטמינים ומינרלים. הנה היתרונות של פיסטוקים...
עשיר בנוגדי חמצון
נוגדי חמצון הם בעלי חשיבות רבה לבריאותנו. הם מונעים נזק לתאים וממלאים תפקיד חשוב בהפחתת הסיכון למחלות כמו סרטן.
פיסטוקים מכילים יותר נוגדי חמצון מרוב האגוזים והזרעים. במחקר של ארבעה שבועות, למשתתפים שאכלו פיסטוקים פעם או פעמיים ביום היו רמות גבוהות יותר של לוטאין ו-?-טוקופרול בהשוואה למשתתפים שלא אכלו פיסטוקים.
פיסטוקים מגנים על העיניים מפני נזקים הנגרמים מאור כחול וניוון מקולרי הקשור לגיל.
עשיר בחלבון, דל בקלוריות
פיסטוקים הם בין האגוזים הנמוכים ביותר בקלוריות. למרות שכמות החלבון גבוהה, כמות הקלוריות נמוכה, מה שהופך את הפיסטוקים לבעלי ערך רב.
מגן על בריאות הלב
צריכת פיסטוקים באופן קבוע יכולה להפחית את רמות הכולסטרול LDL (הרע) בגוף. נוגדי חמצון, פיטוסטרולים וחומצות שומן בלתי רוויות נהדרות לקידום לב בריא. פיסטוקים הם גם מקור לחומצת אמינו בשם l-arginine, המונעת התקשות של העורקים והיווצרות קרישי דם.
חשוב לבריאות העיניים
פיסטוקים מכילים נוגדי חמצון קרוטנואידים כמו לוטאין וזאקסנטין. נוגדי חמצון אלו עוזרים להפחית את הסיכון למחלות עיניים הקשורות לגיל בקשישים.
שומר על בריאות מערכת העיכול
אחד היתרונות הבריאותיים הנוספים של פיסטוקים הוא שהם מקור טוב לסיבים תזונתיים, המסייעים לעיכול חלק של המזון. מנה של כ-1 חופן או 30 גרם של פיסטוקים מכילה כ-3 גרם של סיבים תזונתיים, די והותר כדי לשמור על תפקוד מערכת העיכול שלך בקיבולת אופטימלית.
טיפול בעור
פיסטוקים גם עוזרים להקל על יובש מהעור. שומן רווי ממלא תפקיד חשוב בהיבט זה. השמן משמש גם כנשא טוב או שמן בסיס שכן הוא משמש כמרכיב בטיפולים מסורתיים כגון ארומתרפיה וטיפול עיסוי מסורתי.
נכס אפרודיזיאק
פיסטוקים משפיעים מאוד על החיוניות המינית אצל גברים. מחקרים הראו שגברים שנטלו כ-100 גרם פיסטוקים מדי יום במשך שלושה שבועות שיפרו את תפקוד הזקפה שלהם ב-50 אחוז. מחקר זה אושר על ידי סריקת אולטרסאונד של זרימת הדם בפין.
מגביר חסינות
פיסטוקים מגבירים את חסינות הודות למקור העשיר של ויטמין B6 המצוי בהם. [10] הם עוזרים לבנות מערכת חיסונית חזקה. זה גם עוזר למנוע סוגים מסוימים של זיהומים וסרטן.
איך בוחרים פיסטוקים?
פיסטוקים ניתן לרכוש כמעט בכל מכולת. פיסטוקים זמינים היום במגוון צורות: קלופים, לא קלופים, ממותקים או מלוחים. קליפת הפיסטוק מגינה עליו מפני נזקים פיזיים וזיהומים שונים. מצד שני, פיסטוקים מלוחים וממותקים עשויים להיות לא בחירה טובה בגלל תכולת הנתרן והסוכר הגבוהה שלהם. מסיבות אלו, פיסטוקים ללא קליפה אינם מומלצים. הדרך האידיאלית היא לקנות פיסטוקים קלופים כמו בצורתם הטבעית.
