מתכון לריבת תאנים

ידוע כי לתאנים יש יתרונות בריאותיים רבים במונחים של נוגדי חמצון, סיבים עשירים, ויטמינים ומינרלים. תאנים נצרך הן בצורה מיובשת והן טריות מהעבר ועד ההווה. אם תרצו, בואו נדבר בקצרה על היתרונות של תאנים לפני שנעבור למתכון של ריבת התאנים שלנו.

היתרונות הבריאותיים של תאנים...

חנות ויטמינים

תאנים, שהן מקור עשיר לויטמין C, מכילות גם כמויות גדולות של ויטמין B3, B6, B2 ו-K.

זה טוב למחלות קיבה

ידוע שהוא טוב למחלות קיבה כי הוא מכיל מעט מאוד שמן.

מומלץ לחולי לב

כמות הסיבים הגבוהה בתאנים מועילה מאוד לבריאות הלב.

5 ליום מומלץ לדיאטה

בנוסף לכל אלו, בשל מעט מאוד קלוריות בתאנים, מומלץ לצרוך לפחות 5 חתיכות ביום למי שנמצא בדיאטה. הסיבה החשובה ביותר להמלצה על צריכת תאנים לדיאטה היא שכמות הקלוריות נמוכה והיא מאיצה את קצב חילוף החומרים לפחות פעמיים.

ובכן, לא הייתם רוצים להכין ריבת תאנים מפרי שכל כך מועיל לבריאותנו בעוד העונה מוכנה?

אם אינכם מכירים את המתכון לריבת תאנים או שאינכם מוצאים את המתכון, תוכלו ליהנות ממתכון ריבת התאנים שאנו ניתן לכם.

הנה מתכון ריבת התאנים שלא ייפול מבלוטות הטעם...

מרכיבי מתכון ריבת תאנים

½ פאונד תאנים לבנות או שחורות טריות

450 גרם סוכר מגורען

עד 1 כפית חמאה

חצי כוס מים

מיץ מרבע לימון

איך מכינים ריבת תאנים?

ראשית, אתה צריך להתחיל את התהליך על ידי חיתוך גבעולים של התאנים. אתה צריך לחתוך את הגבעולים עד לחלק ממנו מגיע החלב. לאחר שטיפת התאנים היטב והשארתן במים לזמן מה, מסננים אותן בעזרת מסננת אחרי מים. מכניסים את התאנים המרוקנות לסיר גדול. לאחר מכן מסדרים את התאנים בסיר כך שלא יידבקו זו לזו.

מוסיפים לתאנים סוכר מגורען ומים. תן לריבת התאנים שלך לרתוח על אש נמוכה על הכיריים שלך.