יש הרבה ויטמין C בשזיפים ירוקים, שהוא הוויטמין שעלינו לקחת כל יום. גם בשזיף; ויטמין A בעל תפקידים גדולים בבריאות העיניים והעור, ויטמין K האחראי על נזילות הדם, נתרן, מינרל אשלגן המספק לחץ אוסמוליט ומאזן מים ומגנזיום שהוא מינרל אנטי סטרס, נמצאים גם בשזיפים. שזיף, המכיל גם סידן, עשיר מאוד גם בברזל. השפעתו של השזיף, שגם לו מבנה סיבים צפוף, על מערכת העיכול גדולה ללא ספק.
מה עושה שזיף ירוק בגופנו?
1- זה מבטיח תפקוד סדיר והולם של העיכול, מונע עצירות. מכיוון ששזיף ירוק עשיר בסיבים ניתנים לעיכול, הוא גם מונע מאיתנו לחוות גזים, עצירות ובעיות גזים.
2- הוא יעיל ביצירת והגנה על מערכת החיסון
3- טיפול שיניים: אכילת שזיפים ירוקים חתוכים לקוביות על בסיס קבוע מחזקת את החניכיים. זה יעיל ביצירת ובהגנה על בריאות השיניים.
4- זה מועיל במניעת מחסור בברזל ובתהליך הטיפול. שזיף ירוק עוזר לייצור דם בגוף. בנוסף, מחלות הקשורות למחסור בתאי דם אדומים כמו אנמיה יעילות במניעה בשל תכולת הוויטמין C והברזל העשירים בשזיפים.
5- שזיף לגוף בכושר ומוצק. שזיף ירוק יעיל בחיזוק רקמת החיבור ובכך בעל גוף מוצק יותר. ויטמין C עוזר לשמור על רקמות החיבור הדוקות בגוף האדם. לפיכך, זה עוזר לגוף שלך להיות מוצק, צעיר, בריא ובעל מראה בכושר.
6- כשרוצים לרדת במשקל, צרכו שזיפים ירוקים. כאשר אתם צורכים שזיפים ירוקים, רמות הסוכר בדם מושפעות לטובה. לאחר אכילת שזיפים, נראה שהגלוקוז בדם נמצא באמצע. ככל שהסוכר בדם יציב יותר, כך הירידה במשקל תהיה יציבה ורציפה יותר.
7- מונע נזק תוך גוף; מכיוון ששזיף ירוק מכיל כמות גבוהה של נוגדי חמצון, הוא מונע נזק לממברנה הפנימית של המוח והשומן בדם.
8- זה יעיל בטיפול ובבריאות הריאות: מחקרים הראו שמי שאוכל שזיפים ירוקים מתרחק מבעיות ריאות כמו אסטמה, סרטן ריאות, הצטננות, שיעול ובעיות ריאות כרוניות מאוד.
9- נהוג לחשוב שצריכת שזיפים ירוקים באופן קבוע בקשישים מונעת בעיות ראייה.
המחקר האחרון על שזיפים;
במחקר החדש שנערך במרכז המחקר אגרי חיים; תכונות נוגדות חמצון בשזיפים נבדקו והשוו ל-100 פירות שונים. במחקר זה הם יצרו אינטראקציה עם נוגדי חמצון עם תאים סרטניים, כתוצאה מהחוקרים: כוחו נוגד החמצון של השזיף היה גבוה יותר מזה של אוכמניות. אחר כך הם המשיכו לראות את זה מקיים אינטראקציה עם תאי סרטן השד במעבדה. פיטונוטריינטים ייחודיים אלו הכלולים בשזיפים נמצאו כמפסיקים את הצמיחה של תאי סרטן השד מבלי לפגוע בתאים נורמליים.
