מתכון לחביתת פטרוזיליה

מרכיבי מתכון חביתת פטרוזיליה:

2 ביצים

חצי כוס חלב

1 קורט פטרוזיליה

1 כפית חמאה

חצי כוס צ'דר מגורר

פפריקה (לא חובה)

מתכון לחביתת פטרוזיליה:

לאחר הקצפה של החלב והביצים, מוסיפים את הפטרוזיליה והמלח הקצוצים דק ומקציפים שוב. יוצקים את התערובת על החמאה שהמסת במחבת ומורחים אותה על המחבת. לאחר ששופכים עליו את הצ'דר המגורר, מבשלים עוד מעט והחביתה שלכם מוכנה להגשה.

בתאבון!