במיוחד כשמספר גדל והולך של תוספי תזונה משביעים ומאיצי חילוף חומרים תופסים את מקומם על המדפים, מגיעה איתה השאלה כמה מועיל וכמה מזיק.
�
האם אתה מבין, "כולם שמנים!" כאילו באו חייזרים (!) והניחו אותו בעיני כולם מהמראה הענקית בלונה פארק! כי אני לא מוצא לזה שום הסבר "משמעותי" אחר. בעוד שבעלי מידה של כמעט 36 נחשבים "שמנים", מי שלובש מידה 40 ומעלה הוא לא אדם שצריך להסתכל עליו! בזמן שכל העולם עובר בטירוף דיאטה, מסתובבים גופים חדשים לגמרי, שעצמותיהם סופרות כעת!בנות צעירות מנסות להיכנס לבגדים במידה אפס. כתוצאה מכך, אנו חיים בתקופה שבה כולם רואים את עצמם כשמנים. עד כדי עונת החורף הזו, המעצבים, בהשראת הגידול במספר נשים במידות אפס, עיצבו בגדים בנפח יתר, דגם ביצה, וגורמים לנשים להיראות כמו ירכיים (!). שמלות דמויות בלונים ורגליים תקלות, בקושי אפשר להבין... למי שאובססיבית לחולשה אין מה לעשות! יש שלא אוכלים, יש שמקיאים מה שהם אוכלים; נקודת הבריחה של מי שאומרים שהם לא מצליחים לשמור על הרצון לאכול היא תוספי תזונה שנותנים תחושת שובע. בשיחות ידידותיות, כדורי דיאטה המגיעים מאירופה עם שמות של דיאטניות נמצאים בחזית הנושאים. במיוחד כשנכנסים לבית מרקחת ומסתכלים על המדפים, משקאות לירידה במשקל, תוספי תזונה בצורת אבקה מעורבבים במים, כדורי מים, אחרים ששומרים על שובע...
למעשה, תרופות מפחיתות שומן או משביעות המשמשות לטיפול בהשמנה נמכרות גם בבתי המרקחת ללא מרשם, ואין לזלזל במספר המנסים אותן. אך כעת העלייה האמיתית היא במוצרים הנקראים תוספי תזונה שאינם נחשבים לתרופות.על פי ההצהרה של עמותת תומכי התזונה (BesDesDer), ישנם 3 מוצרים שונים לתזונה או בקרת משקל. נבחנים בכיתה. מוצרים שמטרתם להגביר את חילוף החומרים, עזרי פעילות גופנית? ועזרי דיאטה. מוצרים מעודדי חילוף חומרים, יכולת שריפת השומן וההוצאה של הגוף? שואפת להעלות קלוריות, לעזור לפעילות גופנית? המוצרים מראים את כמות השומן שנשרף במהלך פעילות גופנית? עוזר להגדיל. עזרי דיאטה? מצד שני, הוא נועד להפחית את הרעב ואת החשק לנשנושים על ידי הגברת תחושת השובע.
הגיוון הפתאומי במגזר של מוצרים כאלה התרחש בשנה האחרונה. כי בשנה האחרונה ניתן אישור יבוא ממשרד החקלאות והכפרים במקום משרד הבריאות.
כשזן ה-E גדל כל כך מהר, גם הראשים התבלבלו... באיזה מהם צריך להשתמש על ידי מי? האם זה אמין כשכתוב "צמחי"? מה עם האנשים סביבנו ששותים את הכדורים/מים הללו וחווים בעיות כמו רעד, היפראקטיביות והתעלפות? כמובן, מצד שני, יש כאלה שבאמת מצליחים להרזות.
טירוף מידה אפס
הדיאטנית המומחית Selahattin Dönmez, נציגת איגוד הדיאטה האמריקאי בטורקיה, אומרת ששליש מהנערים המתבגרים הבריאים וחצי מהבנות מוצאים את עצמם שמנים. מסיבה זו הוא קובע כי בעיקר מתבגרים צורכים תוספי תזונה המבטיחים "להסדיר את רמת הסוכר בדם / לספק תחושת מלאות".
הפעם אני שואל את הדיאטנית טיילן קומלי מה דעתו על שימוש בגלולות להרזיה/תוספי תזונה בזמן דיאטה. "השימוש במוצרים אלו, למרבה הצער, נפוץ למדי בעולם ובארצנו. בעבר היא השתמשה בשיטות מופלאות (!) וירדה במשקל, אך בהמשך חזרה במשקל, ויותר מכך, מצבה הבריאותי החמיר (סוכר בדם). חוסר איזון, תפקוד כליות, איבוד שרירים וכו'). ) יש לנו לקוחות רבים. אין צורך להשתמש במוצרים כאלה. כי זה לא מאוד קשה לרדת במשקל. יש הרבה שיטות לעשות זאת. הדבר החשוב הוא 'לרדת במשקל' ו'לשמור' עליו, במקום לרדת במשקל", היא עונה לי.
מה אם המוצרים המדוברים מכילים את הביטוי "צמחי מרפא"... "הביטוי "צמחי", המשמש במיוחד לתמיכה במכירת מוצרים אלו, אינו מעיד על שימושם. אני רוצה להזכיר לכם שיש הם צמחים רבים שעלולים לסכן את הבריאות, שייצורם ומכירתם אסורים על פי חוק." קורה בתגובה.�
"קל יותר לעמוד בתזונה"
Ayfer Denizoğlu, היבואנית שמוכרת מוצרי תמיכה תזונתיים צמחיים, טוענת כי "אני רוקחת כבר 28 שנים, אני מאמינה שאני מציעה את המוצרים הנכונים והבריאים לשוק". דניזוגלו, שהוא הבעלים של Bizim Pharmacy, שמביאה לטורקיה מוצרי Laboratoire Physcience של צרפת, מסביר מדוע לקח את העבודה הזו: "אני עוסק במוצרי צמחים ומשיג מהם תרופות במשך שנים. אני חייב להיות משני הצדדים של השולחן כרוקח ויבואן תמיכה תזונתית של אנשים יש עניין רב במוצרים בבחירת מוצרים שמתי לב לזה שהם לא מוצרים שמאיצים את בלוטת התריס וחילוף החומרים. כי מאחורי הרבה מוצרים צמחיים , כתוב שזה לא נוח לשימוש לחולי לב, יתר לחץ דם, בלוטת התריס וסוכרת. כמובן שהדבר הטוב ביותר לעשות הוא ללכת לדיאטנית כדי לרדת במשקל. אבל לעמוד בתזונה לאורך זמן לכן, המוצרים שלנו עוזרים לבלום את התיאבון".אז, האם טאיילן אשכול נותן תרופות בתוכנית הדיאטה?
"אנחנו לא נותנים קבוצות תרופות (קסניקל או רדוקטיל וכו') שפותחו לטיפול בהשמנת יתר, כלומר בהשמנה, אבל אם משתמשים בתרופות כאלה בהמלצת הרופא שהלקוח שלנו פונה או שאנחנו עוקבים אחריהם יחד, אז אנחנו עקוב רק אחר תוכנית התזונה של הלקוח שלנו", עונה קומלי.
כידוע, המדפים של בתי המרקחת מלאים בכל מיני תוספי תזונה. כמה סוגי מוצרים יש לדעתך? מהמט דומאץ', נשיא איגוד הרוקחים הטורקי, מצהיר כי אין להם מחקר מפורט על מוצרי דיאטה. אבל הוא מוסיף שהוא יערוך מחקר מפורט בנושא זה לאחר פגישתנו.זה לא אתה שיורד במשקל, זה הארנק שלך!
ד"ר. Muzaffer Kuşhan, לעומת זאת, מתנגד מאוד למוצרים המוצעים לשוק בשם תמיכה תזונתית. מוצרים עם סיסמאות כמו "הרזיה מתחילה מהמחשבה / מחזיקות מעמד לתחושת הרעב / פתרון תוך 48 שעות" מכילים בד"כ תה ירוק, תה שחור, ג'ינג'ר, שעורה, דומדמניות, עולש, תמצית שיבולת שועל. בעיניי אלו המינרט גוון של אבקת תוף! לאלה אין השפעה על הירידה במשקל.! לשומן יש שתי נקודות חולשה: הוא לא רוצה לוותר על מה שהוא אוכל והוא עצלן, הוא לא אוהב תנועה. האנשים הערניים האלה מטעים אנשים על ידי שימוש בהם. אין בזה שום תועלת או נזק. הם מיובאים כתוספי תזונה והם רק מחלישים את הכיסים של הסובלים מעודף משקל!"
בינתיים, ד"ר קושאן, בהתייחס למחקר שנערך באמריקה, אומר ש-95% מאלה שרוצים לרדת במשקל נוקטים בשיטות הללו, אותן הוא מתאר כ"תרמית". הוא גם מוסיף כי לאף תרופה אין מקום בירידה במשקל בהתחשב בתופעות הלוואי שלה.
יש טרנד דיאטה כרגע, הדיאטנית המומחית Selahattin Dönmez, לעומת זאת, מודיעה שתדירות השימוש ברפואה אלטרנטיבית בארה"ב עלתה מ-33% ב-1990 ל-42.1% ב-1997. המדינה שהכי משתמשת בתוספי תזונה היא גרמניה. 50% מהאנשים משתמשים בזה. "איגוד הדיאטה האמריקאי סבור שאין לכלול תוספי תזונה בתזונה בריאה. הנושא הזה יוצר מחלוקת בכל העולם. אני מסכים", אומר דנמז. הוא מוסיף שמעולם לא השתמש בתוספי תזונה בטיפולים שלו, אבל בשלב מסוים אומר "אולי".כל זה באמת מבלבל את המוח שלנו. מצד אחד, חברים שעוזבים את אחת מתרופות הדיאטה ומתחילים את השנייה, ממליצים זה לזה על שמות מוצרים חדשים, מוצרים שממלאים את המדפים בבתי המרקחת באישור; מצד שני, רופאים שאומרים נו טוב...
כשאני מתייעץ עם המומחים, הוא אומר לי להשאיר את ההערות על מוצרי ה'דילול' ה'חדשים' ה'מופלאים' שנופלים לבתי המרקחת ולתיבת הדואר שלי מדי יום, למרות שאומרים שסוג כזה של עזר להרזיה צריך אסור לגעת! נ