מתכוני קינוחי תמרים שגורמים לך להיפרד מסוכר

איך תרצו להעריך את התאריכים שלכם שהחלו להיכנס לבית בזמן הרמדאן מוכן? כולנו מכירים את העובדה שאנו צורכים יותר תמרים, שלא צורכים הרבה בזמנים רגילים, במהלך הרמדאן. אז הגיע הזמן לשלב את התמרים, שאנחנו אוהבים לצרוך באיפטאר, עם טעמים טעימים. להלן מתכוני קינוחי התמרים הטעימים והקלילים שיביאו נשימה חדשה לתפריטי האיפטאר...

כדורי תמר

- 17 תמרים טריים

- 4 כפות שיבולת שועל

- כמה שקדים שתרצו

- פיסטוקים לציפוי

17 תמרים טריים במים חמימים למשך 15 דקות. תחזיק מעמד. מוסיפים את השקדים שכתשתם במכתש ואת סובין שיבולת השועל בצורה מבוקרת (עד 4 כפות). ללוש זמן מה. לאחר מכן הפוך אותו עגול וטבל אותו בפיסטוק או קוקוס.

בר אגוז תמרים

- 15 דייטים

- 3 כפות קקאו

- 1/2 כוס אגוזי מלך

- 1/2 כוס קוקוס מגורר

-5 כפות מים

משרים תמרים במים למשך 15 דקות. העבירו את כל המרכיבים דרך הרובוט עד לקבלת עקביות הומוגנית. תן צורה. 30 דק. לשמור במקפיא.

קינוח חלב תמרים

חומרים

- 1 ליטר חלב

- 2.5 כפות קמח

- 2.5 כפות עמילן

- 1 כפית סוכר

- 1 חבילת וניל

- 20-22 דייטים

זִיוּף:

לאחר השריית התמרים במים חמים למשך 5 דקות, מסירים את הגרעינים ומערבבים את המחית עם 3-4 כפות חלב בבלנדר.

מכינים את הפודינג שלנו עם חלב, סוכר, קמח ועמילן. מורידים את הפודינג הרותח מהכיריים, מוסיפים את הווניל והתמרים ומרתיחים עוד 5 דקות. מחלקים לקערות.

אפשר לקשט ולהגיש כאוות נפשכם.

גליל מעשי עם תמרים;

- 500 גרם תמרים מרוסקים

- 8 עוגיות Pötibör

- 3 כפות דבש או כל סירופ שאוהבים

- 1 כוס אגוזי מלך מרוסקים

- 1-2 כפות מים

זִיוּף:

אם תרצו, זרקו את כל המרכיבים לתוך הרובוט וקבלו מכתש דמוי בצק. מחלקים את המרגמה לשניים, חותכים בין שני ניירות חסינים לשומן ומגלגלים. פותחים את החלק השני באותו אופן ומכניסים פנימה את הגליל השני ומקבלים גליל גדול. אפשר לשמור במקרר חצי שעה, לחתוך לפרוסות דקות ולהגיש.

קינוח סולת עם תמרים

ראשית יש להשרות 2 תמרים במים חמים. לאחר מכן קוצצים דק. מוסיפים 1 כף סולת ותמרים לכוס חלב ומרתיחים. כשרותח מנמיכים את האש ומבשלים עד שהסולת מתנפחת. השאירו את הקינוח שמילאתם בקערה בחוץ עד שהוא מגיע לטמפרטורת החדר, ואז מצננים אותו במקרר. בזמן ההגשה אפשר לפזר פירורי אגוזים וקינמון.

קינוח מבלוי

חומרים

500 גר'. תַאֲרִיך

1 כוס צימוקים

1 כוס אגוזי מלך

2-3 כפות טחינה

1 כפית קינמון

1 כפית אבקת ציפורן

לאמור לעיל

אבקת פרג לבן או שקדים

איך זה נעשה?

את התמרים שהגרעינים שלהם מוסרים נזרקים לבלנדר. לאחר מכן מעבירים ענבים, אגוזי מלך, טחינה, קינמון וציפורן בבלנדר בכל החומרים. מגלגלים אותו בידיים ומכסים אותו בפרג לבן או אבקת שקדים.