מרכיבי ארוחת ערב תרד טחון מעשיים
160 גרם תרד קפוא ומקולף
50 גרם בשר בקר טחון
1 בצל גדול
1 כף שמן זית
1 כף רסק עגבניות
הכנה מעשית של תרד טחון
קוצצים את הבצל. (כל מידה שתרצו)
מטגנים את השמן והבשר הטחון עם הבצל הקצוץ.
כשהצבע הוורוד של הבשר הטחון נעלם, ממשיכים לטגן עם רסק עגבניות.
מוסיפים את התרד הקפוא ומוסיפים 2 כוסות מים.
מכסים את הסיר ומבשלים 20-30 דקות.
בתאבון!
