לחילבה יש מקום חשוב במטבח המזרח התיכון וההודי. בתרבות המזרח תיכונית, עשב זה נאכל כמו תרד בארוחות.
מהם היתרונות של חילבה?
חילבה מטהרת את הגוף מרעלים בשל נוגדי החמצון שהיא מכילה.
זרעי חילבה מכילים רכיבים שיכילו כולסטרול רע ויסתת את זרימת הדם.
זה מפחית את הסיכון למחלות עור על ידי ניקוי השומן בדם והרעלים בכבד.
זה מייבש את הדלקת בגוף ומסייע בהפחתת תאים סרטניים.
הוא משמש גם כשיטת טיפול טבעית בטיפול בזיהומים בעור.
שנצרכו 100 גרם של חילבה עונה על הצורך בברזל היומי. לכן, הסיכון לחלות במחלות דם כמו אנמיה מופחת משמעותית.
מכיוון שהוא מכיל כמות גבוהה של סיבים, הוא נותן תחושת שובע לאורך כל היום ועוזר לרדת במשקל.
הודות לנוגדי החמצון המצויים בו, הוא מטהר את הגוף מרעלנים מזיקים ומשמיד תאים ישנים. בדרך זו, תאים צעירים מתרבים.
עשב זה, המחטא את כל מערכות הגוף, בעיקר את מערכת העצבים, הודות לתכונותיו נוגדות החמצון, מפחית את התרחשותם של דיכאון ועייפות.
חילבה מווסתת את רמת הסוכר בדם ומונעת את התקדמות הסוכרת.
חילבה מגנה על רירית הקיבה ומונעת היווצרות כיבים ומחלות ריפלוקס.
על פי מחקר שנערך בשנים 2016-2017, עשב זה מחזק את הנפש ומפחית באופן משמעותי את השכחה.
על ידי הפחתה משמעותית של כאבי שרירים וכאבים עזים אצל נשים במחזור, נשים שזה עתה ילדו יכולות להגביר את קצב החלב על ידי צריכת 600 מ"ג מעשב זה ליום.
חילבה הנצרכת עם פעילות גופנית עוזרת להגדיל את מסת השריר.
איך מכינים תה חילבה?
תה חילבה נעשה על ידי טחון מלא של משחק החילבה לאבקה, הנחתו במיכל והמתנה להתבשלת התה. לאחר חליטת התה, מסננים את התה בעזרת מסננת. אם תרצו, תוכלו לצרוך תה זה גם על ידי הוספת כפית דבש והעשרת טעמו. אם אתה מתכוון להשתמש בשיטה זו של חליטה עם מים קרים, אתה יכול להוסיף 1 כפית חילבה ל-500 מילימטר מים ולהמתין 3-4 שעות עד שהתה יתבשל, ואז לסנן ולשתות אותו.
איפה משתמשים הכי הרבה בחילבה?
האבקה המתקבלת מייבוש וטחינת זרעי החילבה משמשת כתבלין. תבלין זה משמש על ידי הוספה לרטבים, למזונות ארוחת בוקר ולפסטרמה. בנוסף, הוא מוסיף טעם למנות בשר, חמוצים ומרקים. עלי החילבה נחשבים כמזון לאחר ניקוי וניקוי, ממש כמו תרד. לעלים של צמח זה יש טעם מר ועוצץ.
יחד עם זאת, ניתן להכין תה עם אבקת החילבה ולצרוך כך. יש לו גם אפקט של הגדלת חזה. על מנת להפיק תועלת מהאפקט הזה, ניתן לטחון את זרעי החילבה ולערבב אותם היטב עם מבנה החילבה ליצירת משחה, ולאחר מכן למרוח אותה על ידי עיסוי הפטמות. לאחר החלת תהליך זה, אין להזניח לנקות את העור במים חמימים ועליכם לעשות זאת לפחות פעמיים בשבוע.
לחילבה אין תופעות לוואי חמורות ונזקים ידועים. אבל כמו בכל דבר, יש צורך להשתמש בצמח זה במתינות. אחרת, זה עלול לגרום לאלרגיות ואי נוחות שונות. למוצר זה יש השפעה מדללת דם שכן הוא מפריש את הורמון האסטרוגן. מסיבה זו, במיוחד מי שיש לו מחלות דם ומי שמשתמש במדללי דם צריך להשתמש בצמח זה בזהירות.
