מתכון לאבש תוצרת בית

• על התנור
• 6+ אנשים
• 20 דקות (זמן הכנה)
• 10 דקות (זמן בישול)

חומרים לבנייתו

2 כוסות חלב חם

1 כפית מלח

4.5 כוסות קמח (הוספת מבוקר)

עבור קומות ביניים:

1/2 כפית שמן

הכנה של

המכונה לחם שטוח טעים, lavash הוא אורח על השולחנות שלנו כמעט בכל ארוחה. אם אתם רוצים ליהנות מהטעם המושלם הזה בבית, שיתפנו עבורכם מתכון לאבש ביתי. לאוואש בסגנון ביתי יהיה בחירה מצוינת לארוחת בוקר מועדפת או לארוחת ערב מבוססת קבב. אתה יכול להשתמש בלבש לא רק כעיטוף, אלא גם במתכונים כמו קסדילה מקסיקנית ופיצה חביתה יצירתית. מתכון לאבש ללא שמרים שתוכלו להכין בבית עם מרכיבים קלים, מתכון לאבש ביתי למתכון לאבש בריא מחכה לכם. אז איך להכין לבש בבית? הנה המתכון הביתי ללא שמרים רך לבש, לאוואש תוצרת בית...

לחץ כדי לנצל הזדמנויות הנחות שאי אפשר לפספס.

איך להכין לבש בבית? מתכון לאבש קל ללא שמרים בבית

צעד ראשון: בקערה עמוקה מוסיפים חלב חם ומלח. לאחר מכן מוסיפים את הקמח בצורה מבוקרת ולשים.

צעד שני: מניחים את הבצק על השיש ולשים עד לקבלת תערובת חלקה. (זה יהיה בעקביות כמו מסטיק שלא נדבקת ליד.)

צעד שלישי: מחלקים את הבצק למרנגים מבלי לחכות.

שלב רביעי: פותחים כל אחד מהמרנגים לגודל 10 ס"מ ומורחים שמן ל-15 מרנגים. שמים את 15 המרנגים הנותרים על המרנגים ששמנתם.

שלב חמישי: פתחו את המרנג השכבתי הכפול אחד אחד. שים את הלבש שלך במחבת החמה.

שלב שישי: כשהלבש שלך מתחיל לבעבע, הפוך אותו הפוך. היזהר לא לבשל יותר מדי, אחרת הלבש שלך יתייבש.

השלב האחרון: חלקו את הלבש שלכם, שבישלתם בשתי שכבות, לשניים. מניחים את הלבש המבושל על המגש ומכסים אותו במטלית. אכלו אותו רגיל או הוסיפו בו מה שאתם רוצים.