מתכון למרק תפוחי אדמה

אם אתה אוהב לנסות מתכונים חדשים, אתה תאהב את המתכון הזה למרק תפוחי אדמה. אם יש איתו לחם פריך, הוא בלתי אכיל. הנה המתכון למרק תפוחי אדמה טעים...

מרכיבי מרק תפוחי אדמה:

4 תפוחי אדמה

1 בצל

1 כפית קמח

2 כפות שמן

3 כוסות מים

1 כוס חלב

מלח

פלפל שחור

פפריקה

חמאה

הכנת מרק תפוחי אדמה:

קולפים וחותכים את תפוחי האדמה והבצל לקוביות. מטגנים בשמן 5 דקות. מוסיפים מלח, פלפל וקמח וממשיכים בטיגון. מוסיפים את החלב והמים ומערבבים עד לרתיחה. לאחר הרתיחה מבשלים עוד 30 דקות על אש נמוכה. קח את זה לתוך בלנדר. מגישים על ידי שריפת פלפל הצ'ילי בחמאה המחוממת ויוצקים אותו מעליו.

בתאבון!