מתכון לעוגת בכי

עוגת בכי היא אחד המעדנים שכמעט כולם אוהבים לאכול. בשל הפרקטיות של בנייתו, הוא נמצא בראש רשימות ההעדפות. כיוון שראינו שחיפשו אותו לא מעט במנועי החיפוש לאחרונה, רצינו לתת לכם מתכון לעוגת בכי פרקטית וטעימה עבורכם.

הנה המתכון לעוגת הבכי...

מתכון לריפוי ארטישוק לכבד

חומרים

לעוגה:

4 ביצים

1 כוס סוכר

2 כפות חלב

1.5 כוסות קמח

אבקת אפייה

1 כפית קקאו

1 כף שמן

להרטיב את העוגה:

2 כוסות חלב

על:

1 חבילה של קצפת

1 כוס אגוזי לוז מרוסקים (לא חובה)

1 חבילה של רוטב שוקולד

זִיוּף:

מקציפים היטב ביצים וסוכר. מוסיפים את שאר חומרי הבצק ומכינים את בלילת העוגה. יוצקים את הבצק לתבנית האפייה המשומנת ואופים בתנור שחומם ל-170 מעלות.

לאחר הוצאת העוגה מהתנור מניחים לה לשבת זמן מה ואז יוצקים עליה 2 כוסות חלב.

לאחר שהעוגה התקררה לחלוטין, מורחים עליה את הקצפת. לבסוף, מכסים אותו בהרבה רוטב שוקולד.

אפשר להגיש לאחר שמירתו במקרר 1-2 שעות.

בתאבון!