על פי הדיווח של הדיילי מייל, אגוזי מלך עוזרים לרדת במשקל ולהורדת רמות הכולסטרול. השומנים הרב בלתי רוויים באגוזי מלך חשובים לבריאות הלב ולכולסטרול מאוזן. כתוצאה מהמחקר המליצו הרופאים לאכול חופן אגוזי מלך ביום.
ד"ר שריל רוק אמרה שהיא די מופתעת מתוצאות המחקר. "אגוז מלך הוא מזון עשיר בשומן וקלוריות. עם זאת, דיאטת אגוזי מלך מסייעת לרדת במשקל באותו קצב כמו דיאטות עם צריכה מופחתת של שומנים אחרים".
חוקרים הכניסו נשים שמנות בין הגילאים 22 עד 72 לתוכנית הרזיה. אחת מ-3 הדיאטות השונות שהוחלו הייתה דיאטת אגוזי מלך. אלו שהקפידו על דיאטת אגוזי מלך ירדו במשקל באותו קצב כמו אלו שעקבו אחר תוכניות הדיאטה האחרות. בנוסף, בניגוד לאחרים, רמות הכולסטרול נראו משתפרות.
