אמנם תבשיל הכרוב אינו מועדף במיוחד, אך הוא עשוי יותר מדי והוא אהוב ונצרך. עם זאת, מתכון הקייל טעים כמו קייל ממולא. המתכון הזה, ששייך לאזור ג'ירסון, מועיל מאוד גם מבחינה בריאותית. על ידי הכנת קייל, גם אתם אוכלים בריא וגם מוסיפים טעם לשולחנות שלכם בחורף.
אם אתם לא יכולים לחכות ללמוד את המתכון לקייל, אנו ממליצים לכם לקרוא את המתכון שלנו בעיון ולעקוב אחריו לחלוטין.
מתכון למנת קייל
חומרים
2 צרורות קייל
4 גזרים
1 כוס תירס משומר
1 קערה של שעועית מבושלת
1 כף רסק עגבניות
2 פלפלים יבשים
3 כפות קמח תירס
איך לבשל קייל?
שלב 1: מכיוון שהקייל יימס בבישול כמו תרד, יש לקצוץ אותו גס.
שלב 2: מסיבה זו, קוצצים את הקייל לחתיכות גדולות ושוטפים אותו היטב במים קרים.
שלב 3: לאחר מכן שוטפים את הגזרים וקוצצים אותם לקוביות. מוסיפים לסיר את השמן הצמחי, רסק העגבניות והכרוב ומערבבים.
שלב 4: כשהכרובים מתחילים לשחרר את המיצים שלהם, מוסיפים קמח תירס ומכתש תירס משומרים ואת כל המרכיבים.
שלב 5: לאחר הוספת מים לכיסוי המרכיבים, נותנים לזה לרתוח. לאחר שמתחיל לרתוח, מוסיפים קמח תירס ותירס משומר ונותנים לו להתבשל עוד 10 דקות.
אפשר להגיש אותו חם לאחר רתיחה זמן מה.
קייל, שהוא הכרחי לארוחות חורף, גם מועיל מאוד לבריאות. אם אתם לא מאוהבי הכרוב, לא תרצו לפספס את מנת הכרוב השחור בחורף לאחר ההטבות שנציין עוד מעט.
להלן היתרונות של אכילת קייל חנות ויטמינים
הוא עשיר בויטמין C ומכיל ויטמינים A,B,E ומינרלים כמו סידן, אשלגן, גופרית, מגנזיום, נחושת וברזל בשפע.
מגן מפני סרטן
הוא מגן מפני מחלות לב, קטרקט וסוגי סרטן שונים. זה מחזק את מערכת החיסון. זה מתקן שרירים.
מונע אנמיה
זה מונע אנמיה על ידי תרומה לייצור תאי דם אדומים.
מחזק חסינות
צריכת קייל בחורף מחזקת את החסינות ומסייעת במניעת חדירת מחלות לגוף.
מעכב את ההזדקנות
הוא מונע הזדקנות מוקדמת על ידי הגנה על בריאות העור עם תכונותיו נוגדות החמצון. זה מקל על ריפוי פצעים. הוא מונע רדיקלים חופשיים הגורמים לקמטים, שינוי צבע העור וכתמים.
מתכון למרק כרוב לבן
