איך מכינים קציצות נאות? ענינו לך על השאלה. אנו חולקים עבורכם את מתכון הקציצות הגולמיות, השייך לאזור אורפה והכרחי לכולם. לא תצליחו להספיק מהקציצות הגולמיות שאתם מכינים בבית. כדורי בשר נא, שתוכלו להגיש כאפריטיף על השולחנות שלכם, יהיו אופציה נחמדה עבור האורחים שלכם. הכנת כדורי בשר נאים היא די פשוטה. בין אם אתם מעדיפים את הקציצות הגולמיות שלכם עם או בלי בשר... שיתפנו עבורכם מתכון לקציצות נאות, גם עם ובלי בשר. אז איך מכינים קציצות נאות עם בשר וקציצות נאות ללא בשר? הנה מתכון הקציצות הגולמיות שתוכלו להכין בבית...
איך מכינים כדורי בשר נא ללא בשר?
אנו חולקים את המצרכים לקציצות בשר גולמיות שתוכלו להכין בבית עם מרכיבים פשוטים.
חומרים;
-1.5 כוסות חצילים חומים -
-2 בצלים בינוניים
-2 שיני שום
-2 כפות משחת צ'ילי
-2 כפות רסק עגבניות
-2 כפות איזוט
-1 כפית פפריקה
-2 כפות סירופ רימונים
-כמון
-מלח
הכנה של;
-הרטיבו את המקדחה במים רותחים ונותנים לו לנוח שעה.
-לאחר מכן מוסיפים את הבצל המגורר, השום וכל שאר המרכיבים ולשים היטב.
-אפשר להשתמש בשמן זית כדי שלא יידבק לידיים בזמן העיצוב.
-אפשר לשים בו פטרוזיליה אם תרצו.
איך מכינים בשר נא עם בשר?
חומרים;
-1 חבילה של כדורי בשר נא
-חצי כף משחת צ'ילי
-חצי כף רסק עגבניות
-400 גרם רזה פי שלוש בשר טחון
-3 עגבניות קלופות ומגורדות
-1 בצל מגורר
-5 שיני שום, מגורדות
- חצי כפית שמן זית
-2 כפות שמן
-1 כפית פלפל אדום גרוס
-1 כפית פתיתי פלפל אדום
-1 כפית כמון
-חצי כפית פלפל שחור
-2 כפות איזוט
הכנה של;
-כל המרכיבים מעורבבים מלבד העגבניות.
- מרטיבים את הידיים בעגבניה ולשים היטב את התערובת. בולגור מאבד את החיוניות שלו
ללוש עד ביסודיות.
-בצל ירוק וקורט פטרוזיליה קוצצים דק ומוסיפים לתערובת.
-הוא מעוצב על ידי סחיטה ומוגש עם חסה או לאבש.
בתאבון
