שמן דגים:
שמן הדגים הנפוץ ביותר לטיפול במחסור בוויטמין D הוא השמן בכבד של דגי בקלה. שמן זה מכיל רמות גבוהות של ויטמינים A ו-D. 100 גרם שמן בקלה מכיל פי 16 מהדרישה היומית של ויטמין D.
דג:
טונה, סלמון ומקרל הם דגים עשירים בוויטמין D.
צִדפָּה:
למרות שהוא לא מוכר בארצנו, צדפות הן אחד המאכלים העשירים ביותר מבחינת ויטמין D.
טופו וחלב סויה:
הוא עשיר מאוד בויטמין D וסידן. ניתן לבחור מזונות המכילים סויה.
ביצה:
הוא עשיר ב-B12, חלבון וויטמין D. אתה יכול לענות על 2% מהצורך היומי שלך עם ביצה אחת.
חלב ומוצרי חלב:
חלב ומוצרי חלב שעולים על הדעת בכל הנוגע להתפתחות העצם עשירים בוויטמין D. כוס חלב מלא מכילה 13% מהצורך היומי של ויטמין D.
פטריות:
סוג הפטרייה המכילה ויטמין D הוא פטריית כפתורים. 100 גרם של פטריית כפתורים עונה על 7% מהצורך היומי של ויטמין D.
תפוח אדמה:
אם מוסיפים חלב מבושל, כתוש ומעט שמן, 100 גרם תפוחי אדמה מספקים 1% מהצורך היומי של ויטמין D.
