עכשיו קל מאוד לנסות מתכון קל וקליל של קרם שוקולד שאפשר להכין בלי להשתמש בביצים ומרגרינה. מה דעתך לנסות את המתכון המאוד פרקטי וטעים לקרם עוגת שוקולד, שהוא הכרחי לקינוחים ולעוגות? הנה מתכון שתוכלו לנסות בקלות בבית ויעניק לעוגות שלכם טעם נהדר: קרם עוגת שוקולד.
מרכיבי קרם מאפה שוקולד:
4 כוסות חלב
4 כפות קמח
3 כפות קקאו
2 חבילות סוכר וניל
1 כוס סוכר
80 גרם שוקולד
הכנת קרם מאפה שוקולד:
מקציפים חלב, קמח, סוכר וקקאו בסיר עמוק עם בלנדר ומבשלים על אש נמוכה. זורקים את השוקולדים לתוך השמנת המבושלת והרותחת וממיסים אותם. מערבבים לעתים קרובות כדי שלא יתמצק עד שיתקרר. אתה יכול להשתמש בקרם עוגת השוקולד שלך בכל סוג עוגה שתרצה.
בתאבון!
