אגוז, אשר נצרך באופן קבוע ומודע, מספק יתרונות לבריאות האדם במובנים רבים. יש לו יתרונות שונים, מאיזון כולסטרול לבריאות הלב וכלי הדם, מפיתוח אינטליגנציה של ילדים ועד לחיזוק העצמות. עם זאת, ידוע גם שאגוזי מלך מועילים לעור וחברות קוסמטיקה רבות משתמשות באגוזי מלך במוצרים שלהן.
•כמה ויטמינים ואלמנטים עשירים שאגוזי מלך מכילים ברמה גבוהה מבטיחים את ההגנה על בריאותנו באופן כללי. עם זאת, אלמנטים כמו גמא-טוקופרול, שהוא סוג של ויטמין E ובמיוחד רמות גבוהות של חומצות שומן אומגה 3, ממלאים תפקיד חשוב בניקוי סביבת הלב, בעיקר כולסטרול.
אגוז מכיל יסודות בעלי פונקציות נוגדות חמצון חזקות מאוד, הכלולים במעט מאוד סוגי מזון, אחד מהם, חומצת אמינו, מסייע בהגנה על בריאות הלב, בעוד שהחומצה האלפא-לינולנית הכלולה בשמן אומגה 3 מונעת באופן משמעותי קרישי דם פתולוגיים.
אדם שצורך בממוצע 3 אגוזי מלך ביום ייקח מדד חשוב מאוד לבריאות הלב. בנוסף, 3 אגוזי המלך שאתם צורכים מדי יום עוזרים לשמור על רמות סוכר וכולסטרול בדם קבועות.
•מחקרים גילו שאנשים שצורכים בממוצע 40 גרם אגוזי מלך ביום מפחיתים את הסיכון שלהם למחלות לב וכלי דם.
באופן כללי, אנו יכולים לומר כי אגוז מונע שני סוגים של מחלות באופן משמעותי. הראשון שבהם הוא מחלות לב וכלי דם.
•מומחים טוענים שאכילת מעט אגוזי מלך לאחר כל הארוחות מונעת את הנזק שעלול להיגרם ממזונות שומניים הגורמים לחסימה של העורקים. בנוסף, מחקרים גילו כי אגוזי מלך מאפשרים לכלים לשמור על גמישותם.
הודות לנוגד החמצון שהוא מכיל, אגוזי מלך מסירים חומרים מזיקים הגורמים למחלות לב ומגנים על הגוף מפני סכנה זו. לפיכך, הוא מפחית באופן משמעותי את הסיכון למחלות לב.
הגוף שלנו לא יכול לייצר שמן אומגה בעצמו. אגוזי מלך מכילים הרבה שמן אומגה 3. אדם שאוכל 4-5 אגוזי מלך ביום בממוצע יעמוד ב-85% משמן האומגה 3 שהגוף צריך. בנוסף, תכולת נוגדי החמצון של שמן אומגה 3 מועילה לבריאות הלב.
כמו כן, כאשר אנו אוכלים 4-5 אגוזי מלך ביום, אנו פוגשים 20 אחוז ברזל, 43 אחוז מנגן ו-17 אחוז טריפטופן שהגוף שלנו זקוק להם מדי יום.
מכיוון שהקלוריות באגוזי מלך גבוהות למדי, יש לצרוך אותם במידה.
יתרונות ללב ולוורידים
אכילת אגוזי מלך כחלק מחיים בריאים חשובה מאוד ללב. אנו יכולים לומר שאגוז מלך, המכיל חומצות שומן בלתי רוויות וחומרי תזונה אחרים, הוא מזון חשוב לחטיף. אם יש לך בעיה בלב, תראה את היתרונות של אגוזי מלך הנצרכים כהלכה.
צריכת אגוזי מלך באופן קבוע יכולה להפחית את רמת הכולסטרול בליפופרוטאין. LDL גבוה (כולסטרול רע) הוא הגורם העיקרי למחלות לב. אגוזי מלך הם התרופה ל-LDL.
אגוזי מלך גם מפחיתים את הסיכון לקרישי דם הגורמים להתקף לב. זה גם שומר על בריאות העורקים.
• שומן רווי יחיד וגם כפול באגוזי מלך מפחיתים את עליית רמת הכולסטרול.
מכיוון שאגוזי מלך עשירים בחומצות שומן אומגה 3, הם מונעים קצב לב מסוכן ומפחיתים את הסיכון להתקף לב.
• מאחר ואגוזי מלך מכילים מזון משביע, הם מפחיתים את האכילה ואף מאטים את הסוכרת. לכן, זה מפחית בעקיפין את הסיכון למחלות לב.
ויטמין E מונע היווצרות פלאק שעלולות להתרחש בעורקים ומונע חסימת לב.
• הוא מונע קרישת דם ומשפר את זרימת הדם באמצעות רכיבי התזונה והוויטמינים שהוא מכיל. זה מפחית את הסיכון למחלות לב.
יתרונות כולסטרול
צריכה יומית של 4-5 אגוזי מלך מפחיתה את הכולסטרול. הוא מעלה את רמת הכולסטרול הטוב ומונע את עליית הכולסטרול הרע. בנוסף, הוא מנקה את סביבת הכלים ומאפשר להם להתרחב ובכך מפחית את הסיכון למחלות לב.
יתרונות סוכרת
הבעיה הנפוצה ביותר בה נתקלים בסוכרת היא סוכר גבוה בדם. אגוזי מלך עוזרים לשמור על רמות הסוכר בדם ברמות סבירות. לפיכך, הוא מפחית את הסיכון של חולי סוכרת לפתח מחלות לב למינימום.
יתרונות לסרטן
לא ניתן לומר שאגוז מרפא מחלות סרטן. אבל זה יכול לחסל את הגורמים הגורמים לסרטן ולהפחית את הסיכון לחלות במחלה. צריכה קבועה של אגוזי מלך מגבירה בעקיפין את עמידות חילוף החומרים לסרטן.
יתרונות לעצמות
למרות שכמה מומחים טוענים שכמות הקלוריות באגוזי מלך תגרום למשקל, רובם קובעים שהקלוריות שבאגוזי מלך תורמות לחיזוק העצמות, אלא אם כן צורכים אותם בצורה מוגזמת. כמו כן, נאמר כי הקלוריות המתרחשות לאחר צריכת אגוזי מלך אינן מאוחסנות בגוף.
תועלת למערכת העצבים
אגוז מלך; מכיוון שהוא מכיל לינולאית, אלפא לינולאית, ויטמינים E ו-B6, הוא משפיע באופן חיובי על מערכת העצבים. כמה מדענים טוענים שחומרי הזנה מועילים לכל איבר שדומה לשלנו. בנוסף להיותם דומים למוח, לאגוזים יש גם יתרונות גדולים למוח. אגוז, שלוקח על עצמו את המשימה של תרופה נוגדת דיכאון במאבק במתח, מהווה גם מקור לריפוי למי שיש לו בעיות שינה. אגוז שנאכל לפני השינה יכול לפתור את בעיית השינה שלך הודות לטריפטופן שהוא מכיל.
יתרונות לעור
אגוז מלך גם מועיל מאוד לעור הודות לשמן האומגה 3 והנחושת שהוא מכיל. 2-3 אגוזי מלך הנצרכים מדי יום מגבירים את גמישות העור ועוזרים לתאים בעור להישאר בחיים.
האם יש נזק לאגוזים?
על פי מחקרים, נקבע שלאגוזי מלך אין כל נזק לבריאות האדם. עם זאת, אגוזי מלך שנצרכים באופן לא סדיר ולא מודע עלולים לגרום לתופעות לוואי.
לדוגמה, אם אתם סובלים מעודף משקל, צריכה של יותר מ-2 אגוזי מלך ביום עלולה להזיק לכם. כי אגוזי מלך שצורכים עודף עלולים לגרום לעלייה במשקל. בנוסף, צריכת אגוזי מלך של ילדים צעירים צריכה להיעשות בפיקוח רופא. כי אגוזי מלך, העשירים מאוד בויטמינים ומינרלים, יכולים ליצור השפעות המעייפות את חילוף החומרים אצל תינוקות וילדים צעירים.
בנוסף, אגוזי מלך עלולים לגרום לסיבוכים כמו אקנה או פריחה אצל אנשים עם בעיות כמו אלרגיות למזון.
