שרבט לאחר לידה הוא משקה מסורתי המוכן לאמהות לעתיד שזה עתה ילדו.
שרבט הלידה, המוצע למי שמבקר את התינוק שזה עתה נולד, הוא מקור מזון ארומטי וטעים שהוכן ליולדת לשתות הרבה נוזלים. במיוחד בזכות התבלינים שהוא מכיל, הוא עוזר להגביר את חלב האם, לקבל חסינות ולעזור לאנשים שילדו להחלים מהר יותר ולצבור כוחות. אז איך מכינים שרבט לידה? הנה התשובה לשאלה איך מכינים שרבט ילדותי.
איך מכינים שרבט ילדותי?
שרבט הלידה מוגש קר או חם למי שמגיע לבקר את התינוק שזה עתה נולד.
אתה יכול להגיש אותו לאורחים שלך. בשל תערובת התבלינים והסוכר בשרבטה הפורית, ידוע שהוא נותן ליולדת תחושת הקלה ומשפר את איכות חלב האם. סוכר לאחר לידה, שהוא המרכיב והצבע העיקרי של שרבט לידה, ידוע בתור סוכר ברברי. סוכר ברברי נמכר מעורב עם תבלינים. אם תרצו, תוכלו להכין את הסוכר המעורב הזה פשוט על ידי הרתחתו במים. אנו חולקים מתכון שרבט לילדות שתוכלו להכין לבד בבית, שאינו מוכן עבורכם. אז איך מכינים שרבט לידה? הנה המרכיבים...
חומרים:
עבור 5 ליטר של שרבט ילדותי;
-1 ממתק לידה מרובע (ממתק ברבריס)
-3 כוסות סוכר מגורען
-20 כוסות מים
-4 מקלות קינמון
-20-25 ציפורן
-1 טריקן שורש
-1 שורש ג'ינג'ר
-2 שורשים של כורכום
-1 חתיכה של אגוז מוסקט
- כמה עלי סרפד להגדלת אספקת החלב שלך
הכנה של:
-להרתיח את הסוכר הברברי, הסוכר ו-15 כוסות מים על אש בינונית עד לרתיחה, ואז על אש נמוכה במשך 25 דקות לאחר הרתיחה.
-מוסיפים מרכיבים נוספים (מגבת, כורכום, ג'ינג'ר, קינמון, ציפורן ואגוז מוסקט) ומרתיחים עוד 25-30 דקות על אש נמוכה.
-הוסף כמה חתיכות של עלה סרפד כמזון חלב. רק לא להרתיח את עלה הסרפד במשך זמן רב.
-בשלב זה יש לבדוק כל הזמן את הטעם ולהגדיל את כמות המים לפי טעמכם.
- כשהשרבט התקרר, מסננים אותו ויוצקים לבקבוק סגור ומגישים חם או קר.
- סורבה לאחר לידה, כמו מוצרים מתוקים רבים אחרים, יכול להישאר טרי במקרר במשך שבועות.
בתאבון...